Der Red Blossom Sour ist ein ausbalancierter Drink für alle, die florale Noten lieben, aber nicht auf Charakter verzichten wollen. Saftige Zitrusfrische trifft auf fruchtig-blumigen Pfirsichsirup, dazu die feine Eleganz des Red Gin – eine harmonische Komposition mit cremiger Textur. Dank optionalem Eiweiß wird der Drink samtig und weich, bleibt aber schön leicht. Ein echtes Highlight für Frühlingsabende mit Stil.
Der Sunset Spritz kombiniert fruchtige Leichtigkeit mit eleganter Frische – ein Mix aus Red Gin, Granatapfelsaft und Prosecco, der sofort Sommerlaune macht. Durch das Spiel von Frucht, Säure und prickelnder Kohlensäure wird jeder Schluck zum stilvollen Genuss – ideal für entspannte Abende oder feierliche Momente.
Der Rosy Garden ist ein leichter, floraler Drink für Frühlingstage. Red Gin, Holunderblütensirup und Zitrone verbinden sich erfrischend, während Mineralwasser alles sanft abrundet – perfekt für entspannte Abende mit Stil.
Ein eleganter Drink für besondere Momente: Der Velvet Sour verbindet die Tiefe des Black Gins mit der floralen Frische der Lavendel-Zitrone-Limonade. Zitronensaft sorgt für eine feine Säure, während Zuckersirup und das optionale Eiweiß dem Cocktail eine weiche Textur und cremige Optik verleihen.
Midnight Berry ist ein eleganter Cocktail mit beeriger Tiefe, frischer Säure und feiner Bitternote. Der Black Gin bildet die aromatische Basis, während Brombeersirup und Zitronensaft Fruchtigkeit und Frische einbringen. Durch das Tonic Water wird der Drink angenehm leicht und bleibt dabei ausdrucksstark – ideal für stilvolle Abende oder entspannte Nächte mit besonderem Twist.
Der Dark Papaya Fizz kombiniert fruchtige Mango, feurige Chili und frischen Limettensaft mit tiefdunklem Black Gin. Ein eleganter Cocktail, der leicht prickelt und dabei überraschend exotisch schmeckt.
Ein leichtes Dessert im Glas, das mit frischen Aromen überrascht: Cremiger Joghurt trifft auf fruchtige Beeren, dazwischen eine samtige Creme mit Orangen-Note. Das Joghurt-Schichtdessert mit Orangen-Cashewcreme und Beeren kombiniert Frische, Süße und eine feine Nussigkeit – ideal als eleganter Abschluss eines Frühlingsmenüs oder als süßer Snack zwischendurch. Die Kombination aus Textur, Geschmack und saisonalen Zutaten macht dieses Dessert zum echten Highlight.
Ein Hauch Frühling auf dem Teller: Zarter Räucherlachs trifft auf grünen Spargel, verfeinert mit einer samtigen Zitronen-Sahnesauce. In den Dinkel-Muschelnudeln sammelt sich das Aroma jeder Zutat – cremig, aromatisch, ausgewogen. Die cremige Lachs Spargel Pasta bringt nicht nur Sättigung, sondern auch Eleganz und Genuss in deinen Alltag.
Dieses Rezept vereint verschiedene saisonale Wurzelgemüse in einer würzig-süßen Glasur. Möhren (Karotten), Pastinaken, Mairübchen oder auch Rote Bete – was gerade frisch verfügbar ist – werden im Ofen geröstet. Besonders raffiniert wird dieses Ofengemüse mit Honig Chili Glasur durch eine feurige Marinade aus Chili-Sauce und dem feinen Zitronen-Honig. Ein echter Frühlingsknaller – als Beilage oder lauwarm in Bowls!
Fruchtig, knusprig, unwiderstehlich: Dieser Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen bringt echtes Mai-Gefühl auf den Teller. Ein Löffel Erdbeer-Honig sorgt für eine feine, natürliche Süße und lässt die Fruchtfüllung besonders aromatisch strahlen – wie Sonnenschein im Dessertglas.