Meet the Maker

Gain Kitchen

Medea Lorenzen ist die Gründerin von Gain Kitchen. Mit ihren proteinreichen, knusprig-cremigen Erdnuss-Aufstrichen verbindet sie Genuss und Gesundheit auf leckere Weise. Ihre Vision: eine Welt, in der gesunde Ernährung nicht für Verzicht, sondern für echten Genuss steht.

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BILDER Z.T. © Gain Kitchen und unsplash

Gesund & lecker – ganz ohne Stress

Bei Gain Kitchen dreht sich alles um Freude, Genuss und glückliche Momente. Gesunde Ernährung soll unkompliziert und köstlich sein. Medea möchte, dass Essen keine Last ist, sondern pure Freude bereitet. Mit Gain Kitchen lassen sich leckere, nährstoffreiche Mahlzeiten schnell und einfach zaubern, egal ob in der Bowl oder klassisch aufs Brot. Dabei geht es um die persönliche Zufriedenheit: um Wohlbefinden, Freiheit und Glück.

Ohne Fleiß kein Preis

Medea Lorenzen startete klassisch: Abitur, Wirtschaftsingenieurstudium, Jobs im Business. Doch sie wollte mehr als nur den üblichen Karriereweg. Ihre Leidenschaft für Fitness und gesunden Lifestyle führte sie zu einer Mission: Aufstriche zu entwickeln, die Körper und Gaumen gleichermaßen glücklich machen.

Inspiriert von einer Nussmus-Maschine in Ägypten, begann sie zuhause zu experimentieren. Nächte voller Tests, unzählige Rezeptvarianten und Feedback von Freunden halfen ihr, die perfekte Konsistenz und die idealen Geschmackskombinationen zu entwickeln. Von reiner Erdnuss über Schokolade, feine Zimtnote, edlen Pistazien, bis hin zu Kaffeearoma – die Vielfalt ihrer Spreads ist groß.

Mit der fertigen Rezeptur baute Medea ihren Onlineshop auf, organisierte Produktion, Branding und Marketing, alles aus einer Hand. Heute entstehen alle Produkte in Köln unter ihrer Leitung, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, ohne Palmöl, mit hohem Proteingehalt und voller Liebe zum Detail.

Mit Herz aus Köln!

Gain Kitchen achtet darauf, dass die Zutaten sorgfältig ausgewählt werden. Die Herstellung erfolgt lokal in Köln. So gelingt es Medea, Genuss, Gesundheit und Regionalität zu vereinen. Es entsteht ein Spread, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch mit bedacht produziert wird.