Vegablum

Daniela Nowak und Stephan Weidtmann stecken hinter Vegablum und wollen mit ihrer veganen Marke leckere Momente im Leben schaffen. Die Umwelt, alle Lebewesen und ein vielfältiges, leckeres Sortiment: das sind die Pfeiler, auf denen Vegablum sich aufbaut. Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Umwelt und allen anderen Lebewesen kann nur Gutes bedeuten!

Wonig statt Honig. Nutzen kannst du ihn ganz genau so: Schmier ihn aufs Brot. Nutze ihn zum Backen oder zum Süßen beim Kochen. Pack einen Löffel davon in dein Heißgetränk. Hier hast du eine bienenfreundliche Alternative zum herkömmlichen Produkt. Nur klauen wir den Bienen hier nichts!

Der Rohrzucker, der Bestandteil des Wonigs ist, ist fair gehandelt. Die restlichen Zutaten kommen aus reinen Pflanzen-Extrakten. In der Produktion arbeiten Danny und Stephan eigenhändig. Sie prüfen, probieren und verschließen ihre Woniggläser selbst.

Der Wonig ist also vegan, nachhaltig produziert und ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. Hier ist alles echt. Die Blüten für den Blütenhonig kommen aus Deutschland, Österreich oder Polen. Bewusst ausgewählte Partnerunternehmen passen in derer Arbeitsweise zu den Ansprüchen von Vegablum. Und Vegablums Ansprüche sind qualitativ hochwertig! Blütenwiesen sollen erhalten bleiben, Bienen geschützt und die Populationen vergrößert werden. Die Bienen dürfen trotzdem zuerst an die Blumen. Erst danach wird gepflückt.

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Danny und Stephan sind bereits langjährig erfahren im Bereich der “Wonig”-Produktion. 2015 ging es los mit der Produktion. Im Laufe der Zeit, konnten sie ihre Produktionskapazitäten erheblich erweitern. Auch die Rezepte verbessern sie immer weiter.

Seit 2015 wächst Vegablum also. Und zwar kontinuierlich! Das Sortiment umfasst im Jahr 2022 bereits über 20 Sorten. Die Herstellung ist nachhaltig. In den letzten Jahren konnte die Produktionsstätte bereits zwei Mal vergrößert werden. Seit 2022 produzieren sie im schönen Plettenberg.

Alle Produkte von Vegablum

“Nein, Honig ist nicht vegan.”

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Vegablum achtet beim Einkauf des Rohrohrzuckers auf faire Bedingungen. Was heißt das? Das heißt, sie arbeiten nur mit Partnerunternehmen zusammen, die den Bauern in Brasilien eine faire Bezahlung garantieren. Außerdem setzt sich Vegablum mit ihren Kooperationen für den Aufbau von Schulen in Brasilien ein.

Was die Natur angeht, schützt Vegablum nicht nur die Bienen. Sie möchten auch der restlichen Umwelt etwas Gutes tun. Unnötige Müllproduktion wird vermieden. Der Wonig wird deswegen in Gläser abgefüllt, die PVC-freie Deckel haben und ein Etikett aus Graspapier besitzen.

Wieso eigentlich betonen wir, dass der Wonig vegan ist? Weil es Honig nicht ist! Es sind also vor allem Tierschützer:innen und vegan lebende Menschen, die sich gegen Honig entscheiden. Für Einsteiger:innen des veganen Alltags stellt sich gerade bei Honig immer wieder die Frage, ob er vegan ist. Honig ist ein Erzeugnis, das Bienen herstellen. Es ist also wie bei anderen Nutztieren auch: Der Mensch greift in die natürlichen Abläufe des Lebenszyklus’ ein. Damit beeinflusst er die Entwicklung und Lebensform der Bienen. Das betrifft sowohl Bienenhonig, aber auch Bienenwachs.

Falls du dich außerdem auch für Alternativen zu Bienenwachs interessierst: Kennst du schon Vaxtuch? Ein Alternativprodukt zum Bienenwachstuch. Ganz frei von tierischen Erzeugnissen!