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  • Backefix Teigkarte Teigschaber Produktbild 1Backefix Teigkarte Teigschaber Produktbild 2

    Teigkarten Set

    10,90

    Teigkarten Set, 3 Größen in einem Bund

    Teigkarte und Teigschaber von Backefix in 3 verschiedenen Größen, damit du formen, schneiden und streichen kannst. Keine Reste überlassen und unnötigen Abfälle riskieren. Alles aus der Schüssel herauslösen und ein Fondant schön verstreichen können – das ist der Traum von jeder Bäckerin und jedem Bäcker! Du hast im Set eine runde, eine eckige und eine gezackte Teigkarte. Somit kannst du große Flächen streichen, Schüsseln perfekt leer kratzen oder Crèmes und Kuchen dekorieren. BPA-frei, spülmaschinenfest.

    Hier findest du alle Produkte von Backefix.

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  • SALE
    Backefix Silikon Kuchenform Produktbild 1Backefix Silikon Kuchenform Produktbild 2

    Silikon Kuchenform

    9,90

    Silikon Kuchenform, Ø 22 cm

    reduziert – Restbestand

    Zero Waste Silikon Kuchenform zum Kuchenbacken. Diese Kuchenform von Backefix hat eine spezielle Silikon Antihaftoberfläche. Das bedeutet für dich nur Gutes! Der Teig klebt nicht fest, das Abwaschen später geht easy und ohne Drahtbürste. So hast du eine Menge Zeit gespart und kannst dich eher den schönen Dingen im Leben widmen – wie zum Beispiel dem Essen! Also: auf das Backen, fertig, los! Die Form kann nicht nur in den Backofen, sondern ist auch mikrowellen- und spülmaschinenfest!

    Alle Produkte von Backefix findest du hier

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  • SALE
    Silikon Gugelhupfform Backefix ProduktbildBackefix Produktfoto Gugelhupfform Bild 2

    Silikon Gugelhupfform

    12,99

    Silikon Gugelhupfform mit Griff, 23 cm

    Zero Waste Gugelhupfform aus Silikon zum Kuchenbacken. Diese Kuchenform von Backefix hat eine spezielle Silikon Antihaft-Oberfläche. Das bedeutet für dich nur Gutes! Der Teig klebt nicht fest, ohne dass du deine Backform einfetten musst. Das Abwaschen später geht easy und ohne Drahtbürste – Bäcker:innen sehnten sich so etwas bestimmt schon vor 50 Jahren herbei! Wir auf jeden Fall! Mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter passt die Form in den Backofen, ist mikrowellen- und spülmaschinenfest! Außerdem ist sie praktisch mit Griffen geformt, die das Hochheben leichter machen. Auf das Backen, fertig, los!

    Hier findest du alle Produkte von Backefix.

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  • Muffinförmchenlb_9005

    Muffinförmchen

    15,90

    Silikon Muffinförmchen, 24 Stück

    Ob in die Gefriertruhe oder den Backofen, mit was ihr eure Muffinförmchen füllt und ob ihr sie erhitzt oder erkalten lasst – ganz egal! Denn diese Silikon Muffinförmchen von Backefix halten sowohl extremer Hitze wie auch extremer Kälte stand. Mach ein leckeres Crome-Dessert und pack es in kleinen Portionen in die Gefriertruhe, sodass du es später direkt auf eine Étagère stürzen kannst. Oder mach ein kleines Amuse-Gueule mit Spinat-Tomaten-Füllung im Ofen. Oder vielleicht doch ganz klassische kleine Mamorkuchen-Muffins. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Denn auch die Langlebigkeit dieser Förmchen überzeugt und somit sparst du dir Einweg-Papierförmchen und eine Menge Müll.

    Alle Produkte von Backefix findest du hier.

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  • Brotbackformlb_7361

    Brotbackform

    17,90

    Brotbackform, 23 cm x 10 cm x 7 cm

    Zero Waste Kastenform aus Silikon zum Brot backen.

    Diese Brotbackform von Backefix hat eine spezielle Silikon Antihaftoberfläche. Das bedeutet für dich nur Gutes! Der Teig klebt nicht fest, das Abwaschen später geht easy und ohne Drahtbürste – welche Bäckerin sehnte sich so etwas nicht schon vor 50 Jahren herbei? Wir auf jeden Fall! Mit einem Fassungsvermögen von 1,6 l passt die Form in den Backofen, ist Mikrowellen- und spülmaschinenfest!

    Hier noch ein paar hard-facts für Silikon: Es gibt gesetzliche Vorschriften dazu, welche Stoffe bei der Herstellung von Silikon erlaubt sind. Das Wichtigste hier ist, dass die Backformen von Backefix frei von BPA (Bisphenol A: kann hormonähnliche Wirkungen haben, körperliche Entwicklung hemmen, Entstehung von Herzkreislauferkrankungen, Leberproblemen oder Diabetes hervorrufen) sind. Bei Produkten, die einen starken Silikon- oder Plastikgeruch mit sich tragen, beim Erhitzen oder auch ohne, sollte man vorsichtig sein.

    Qualität spiegelt sich auch im Preis wieder. Die Brotbackformen entsprechen dem Standard des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs, sind deswegen aus dem reinerem Platin Silikon und unter strengeren Bedingungen gefertigt. Das trägt dazu bei, dass sie auch um bis zu 50% teurer sind als ähnliche aber qualitativ minderwertige Produkte. Backformen, wie die von Backefix, haben ein eingewebtes Gewebe im Kern, das z.B. verhindert, dass sich das Silikon beim Backen ausdehnt.

    Auf das Backen, fertig, los!  

    Alle Produkte von Back Community findest du hier

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  • Pizzateig - Horbacher Mühle Produktbild 1Pizzateig - Horbacher Mühle Produktbild 2

    Pizzateig

    4,50

    Pizzateig Backmischung, 1 kg

    Kennt ihr das, dass euch der Pizzateig in der Pizzeria manchmal zu dick, zu dünn, zu dunkel oder zu hell ist?

    Wie gut, dass die Horbacher Mühle für euch 1 kg Pizzateig-Mehl abgepackt hat, dem ihr einfach nur noch Wasser hinzufügen müsst (detaillierte Anleitung auf der Verpackung) und ihr euch bei dieser Menge ganz selbst ausprobieren könnt. Der geknetete Teig hält sich bis zu drei Tage im Kühlschrank. Ihr könnt also montags dünne Pizza, dienstags Calzone und mittwochs Pizza mit einem Chili-Cheese-Rand zaubern!

    Laut Hersteller reicht 1 kg der Pizzateig Backmischung für 3-4 Ofenbleche. Nutzt ihr 300 g Teig werden die Böden jeweils dünn und kross. Nutzt ihr 400 g Teig werden die Böden etwas dicker, bleiben aber auch kross. Nutzt ihr 500 g Teig werden die Böden richtig saftig dick.   Und hier habt ihr einen klasse Rezept-Vorschlag!

    Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.

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  • Rocky Balboa Geschenkset Produktbild 1 neuRocky Balboa Geschenkset Produktbild 2 neu

    Rocky Balboa

    26,90

    Rocky Balboa, Geschenkset

    “I stopped thinking the way other people think a long time ago, you gotta think like you think.”

    Das ist die Chance deines Lebens!

    Wie Sylvester Stallones Rocky Balboa, solltest auch du deine Chance erkennen, deine gesamte Kraft investieren, um die Chance deines Lebens mit diesem Produktpaket zu ergreifen!

     

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  • Backmatte Backefix Produktbild 1Backmatte Backefix Produktbild 2

    Backmatte

    16,90

    Backmatte 50 cm x 40 cm

    Die Pizza klebt fest, das Billo-Backpapier zerreißt oder es saugt das Fett auf – been there before, seen this.

    So. Deswegen haben wir jetzt finally eine wiederverwendbare, langlebige Backmatte aus Silikon von Backfefix bei uns im Sortiment! Hier fällt das Festkleben und Einfetten weg und ihr könnt mehrere Back-Durchläufe bei eurer Pizzaparty mit nur einer Backmatte machen. Wir sind begeistert! Wellen tut sich die Backmatte nicht. Ihr könnt also auch im Vorhinein den Teig darauf kneten, ohne dass er an der Küchenplatte kleben bleibt.

     Hier findest du alle Produkte von Backefix.

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  • Echte Kerle Brot- Horbacher Mühle Produktbild 1Echte Kerle Brot- Horbacher Mühle Produktbild 2

    Echte-Kerle-Brot

    4,50

    Echte-Kerle-Brot, Brotmischung 1 kg

    Das Feuer raschelt leise, die Holzscheite knacken unter den sich züngelnden Flammen.  Noch einen Moment warten und die Glut ist bereit, um die Hitze im Steinofen für dein perfektes Brot gewährleisten zu können. Während das Brot backt und eine perfekte Steinofen-Kruste bekommt, sitzt du vor den Flammen und wärmst dein von Wetter und Wind gefärbtes Gesicht. So stellen wir uns euch vor, während ihr euer Echte-Kerle-Brot von der Horbacher Mühle backt – Geschlecht spielt hierbei natürlich keine Rolle! Aber vielleicht bleibt es auch bei der Illusion und ihr bringt ein Pracht-Exemplar im stink-normalen Ofen in eurer heimeligen Küche zustande. Dann seid ihr die eigentlichen echten Kerle!

    Das Ergebnis aus dieser Brotbackmischung wird riesig. Am besten also, ihr backt für euer ganzes Team und teilt, oder aber ihr nutzt nur die Hälfte. Super aromatisch, herzhaft und körnig wird es dennoch!

    Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.

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