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Dinkel-Vanillekipferl Backmischung
3,39€
Dinkel-Vanillekipferl Backmischung, 480g Beutel
Weihnachtliches Gebäck | schnelle zubereitung
Schnell noch was Weihnachtliches zaubern? Dann ist die Dinkel-Vanillekipferl Backmischung das richtige für dich. Verwöhne dich und deine Lieben mit dem köstlichen Duft von frischen Vanillekipferl.
Warum eigentlich Dinkel? Dinkel ist eine alte Getreideart – die besonders reich an Nährstoffen ist. Im Gegensatz zu Weizen ist Dinkel leicht verdaulich und enthält mehr Ballaststoffe. Durch das frisch gemahlene Dinkelmehl von der Horbacher Mühle, hat die Backmischungen einen besonders intensiven Geschmack.
Die Zusätzlichen Zutaten, die du noch benötigst für ca.100 Kipferl sind: 140g gemahlene Mandeln, 2 Eier, 250g Butter und eine Prise Salz.
Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.
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Kölner Streuselmix
7,70€
Kölner Streuselmix, 90g Dose
Dekoration | handgemacht | Backmischung
Diese Streuselmischung ist ein absolutes muss für jeden Back-Fan! Ein wahres Fest für die Sinne, das den Hauch von Kölle mit Freude in jede Backkreation bringt. Der Mix aus rot-weißen Streuselformen macht dein Gericht direkt Köln-tauglich.
Der handgemachte Kölner Streuselmix hat alles, was das Herz begehrt: Riesenherzen, Miniherzen sowie kleine und große Kugeln.
Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke viele Möglichkeiten, deine Desserts auf das nächste Level zu bringen!
Hier findest du alle Produkte von Streuseldealer.

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Handgemachter Streuselmix mit Hafenblick
7,70€
Handgemachter Streuselmix mit Hafenblick, 90g Dose
Dekoration | kreatives Backen | Bunter Mix
Diese Streuselmischung von Streuseldealer ist ein absolutes muss für jeden, der gerne backt, sowie ein wahres Fest für die Sinne und bringt Farbe sowie Freude in jede Backkreation. Dieser Mix bietet eine einzigartige Kombination aus frechen und bunten Elementen, die an eine durchzechte Hafennacht erinnern.
Dieser handgemachte Streuselmix mit Hafenblick hat alles, was das Herz begehrt: Schnurrbärte, Anker, Riesenherzen und Mini-Sterne. Dazu kommen knallpinke Schokokugeln und verrückte Nudeln, die einen wunderbar verrückten Kontrast bilden. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke unendliche Möglichkeiten deine Desserts köstlicher zu machen!
Hier findest du alle Produkte von Streuseldealer.

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Handgemachte Sommerstreusel
7,70€
Handgemachte Sommerstreusel, 90g Dose
Dekoration | kreatives Backen | Bunter Mix
Lass dich verzaubern von dieser bunten Streuselmischung, wo jeder Bissen ein kleines Erlebnis ist. Diese zauberhaften Streusel sind der ideale Begleiter für all deine süßen Kreationen. Handgemachte Sommerstreusel verleihen jedem Gericht das gewisse Etwas – ob auf deinem morgendlichen Joghurt, in deinem Lieblingskuchen oder einfach als Snack zwischendurch. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke unendliche Möglichkeiten dein Dessert noch köstlicher zu machen!
Hier findest du alle Produkte von Streuseldealer.

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Kaffeecreme
13,90€
Kaffeecreme “Beschwippte Kaffee-Tante”, 250 ml Flasche, Alc. 10,3%
Eine sahnige Creme mit Espresso & Alkohol.
Mal wieder von den Küchengöttinnen aus Köln, werdet ihr diese Kaffeecreme lieben: Super sahnig und trotz des Espressos, kommt die Süße der Bourbon-Vanille angenehm dazu!
Porbier die Kaffee-Tante als Topping für dein Dessert oder Pur zum Anstoßen.
Als Geschenk kommt dieser Flasche gut an, aber Vorsicht: Sie geht auch schnell in kleiner Runde wieder leer und es besteht die Gefahr auf Nachfrage!
Tipp für deinen Eierpunsch: 2/3 heiß aufgeschäumte Milch mit 1/3 Creme mischen und mit frischer Sahne genießen.
Hier findest du alle Produkte von Feine Köstlichkeiten.
Alkoholisches Mischgetränk mit 25% Ei und 25% Sahne
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Plätzchenteig Backmischung
3,50€
Plätzchenteig Backmischung "Ausstecherle", 360 g in Papiertüte
Mit der Plätzchenteig Backmischung von der Horbacher Mühle hast du in Nullkommanix feinste Ausstecherle aus Dinkelmehl. Knusprig, lecker, gut. Plätzchen wie zu Omas Zeiten!
Das Plätzchenrezept kommt direkt aus Omas Backbuch. Weil Tradition manchmal einfach am besten schmeckt. Zusätzlich zur Backmischung brauchst du nur noch 125g Butter oder Margarine, 1 Ei und 1 Prise Salz. Das Ganze musst du nur noch verkneten. Den Teig kannst du einfach auf einer Arbeitsfläche ausrollen und je nach Belieben verzieren. Oder du bestreichst am Ende ein fertiggebackenes Ausstecherle mit einer unserer Marmeladen, klebst ein anderes Plätzchen oben drauf und hast Hildabrötchen!
Aus einer Packung "Ausstecherle" kannst du ungefähr 2 Bleche Plätzchen zaubern.
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SALE

Teigkarten Set
Ursprünglicher Preis war: 10,90€Aktueller Preis ist: 8,90€.
Teigkarten Set, 3 Größen in einem Bund
Restbestand – Reduziert wegen leichten Qualitätsschaden an Umverpackung.
Teigkarte und Teigschaber von Backefix in 3 verschiedenen Größen, damit du formen, schneiden und streichen kannst. Keine Reste überlassen und unnötigen Abfälle riskieren. Alles aus der Schüssel herauslösen und ein Fondant schön verstreichen können – das ist der Traum von jeder Bäckerin und jedem Bäcker! Du hast im Set eine runde, eine eckige und eine gezackte Teigkarte. Somit kannst du große Flächen streichen, Schüsseln perfekt leer kratzen oder Crèmes und Kuchen dekorieren. BPA-frei, spülmaschinenfest.
Hier findest du alle Produkte von Backefix.
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SALE

Silikon Kuchenform
Ursprünglicher Preis war: 13,90€Aktueller Preis ist: 9,90€.
Silikon Kuchenform, Ø 22 cm
reduziert – Restbestand
Zero Waste Silikon Kuchenform zum Kuchenbacken. Diese Kuchenform von Backefix hat eine spezielle Silikon Antihaftoberfläche. Das bedeutet für dich nur Gutes! Der Teig klebt nicht fest, das Abwaschen später geht easy und ohne Drahtbürste. So hast du eine Menge Zeit gespart und kannst dich eher den schönen Dingen im Leben widmen – wie zum Beispiel dem Essen! Also: auf das Backen, fertig, los! Die Form kann nicht nur in den Backofen, sondern ist auch mikrowellen- und spülmaschinenfest!
Alle Produkte von Backefix findest du hier
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SALE

Silikon Gugelhupfform
Ursprünglicher Preis war: 15,90€Aktueller Preis ist: 12,99€.
Silikon Gugelhupfform mit Griff, 23 cm
Zero Waste Gugelhupfform aus Silikon zum Kuchenbacken. Diese Kuchenform von Backefix hat eine spezielle Silikon Antihaft-Oberfläche. Das bedeutet für dich nur Gutes! Der Teig klebt nicht fest, ohne dass du deine Backform einfetten musst. Das Abwaschen später geht easy und ohne Drahtbürste – Bäcker:innen sehnten sich so etwas bestimmt schon vor 50 Jahren herbei! Wir auf jeden Fall! Mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter passt die Form in den Backofen, ist mikrowellen- und spülmaschinenfest! Außerdem ist sie praktisch mit Griffen geformt, die das Hochheben leichter machen. Auf das Backen, fertig, los!
Hier findest du alle Produkte von Backefix.
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Brotbackform
17,90€
Brotbackform, 23 cm x 10 cm x 7 cm
Zero Waste Kastenform aus Silikon zum Brot backen.
Diese Brotbackform von Backefix hat eine spezielle Silikon Antihaftoberfläche. Das bedeutet für dich nur Gutes! Der Teig klebt nicht fest, das Abwaschen später geht easy und ohne Drahtbürste – welche Bäckerin sehnte sich so etwas nicht schon vor 50 Jahren herbei? Wir auf jeden Fall! Mit einem Fassungsvermögen von 1,6 l passt die Form in den Backofen, ist Mikrowellen- und spülmaschinenfest!
Hier noch ein paar hard-facts für Silikon: Es gibt gesetzliche Vorschriften dazu, welche Stoffe bei der Herstellung von Silikon erlaubt sind. Das Wichtigste hier ist, dass die Backformen von Backefix frei von BPA (Bisphenol A: kann hormonähnliche Wirkungen haben, körperliche Entwicklung hemmen, Entstehung von Herzkreislauferkrankungen, Leberproblemen oder Diabetes hervorrufen) sind. Bei Produkten, die einen starken Silikon- oder Plastikgeruch mit sich tragen, beim Erhitzen oder auch ohne, sollte man vorsichtig sein.
Qualität spiegelt sich auch im Preis wieder. Die Brotbackformen entsprechen dem Standard des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs, sind deswegen aus dem reinerem Platin Silikon und unter strengeren Bedingungen gefertigt. Das trägt dazu bei, dass sie auch um bis zu 50% teurer sind als ähnliche aber qualitativ minderwertige Produkte. Backformen, wie die von Backefix, haben ein eingewebtes Gewebe im Kern, das z.B. verhindert, dass sich das Silikon beim Backen ausdehnt.
Auf das Backen, fertig, los!
Alle Produkte von Back Community findest du hier
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Pizzateig
4,50€
Pizzateig Backmischung, 1 kg
Kennt ihr das, dass euch der Pizzateig in der Pizzeria manchmal zu dick, zu dünn, zu dunkel oder zu hell ist?
Wie gut, dass die Horbacher Mühle für euch 1 kg Pizzateig-Mehl abgepackt hat, dem ihr einfach nur noch Wasser hinzufügen müsst (detaillierte Anleitung auf der Verpackung) und ihr euch bei dieser Menge ganz selbst ausprobieren könnt. Der geknetete Teig hält sich bis zu drei Tage im Kühlschrank. Ihr könnt also montags dünne Pizza, dienstags Calzone und mittwochs Pizza mit einem Chili-Cheese-Rand zaubern!
Laut Hersteller reicht 1 kg der Pizzateig Backmischung für 3-4 Ofenbleche. Nutzt ihr 300 g Teig werden die Böden jeweils dünn und kross. Nutzt ihr 400 g Teig werden die Böden etwas dicker, bleiben aber auch kross. Nutzt ihr 500 g Teig werden die Böden richtig saftig dick. Und hier habt ihr einen klasse Rezept-Vorschlag!
Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.
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Backmatte
Bewertet mit 5.00 von 5
16,90€
Backmatte 50 cm x 40 cm
Die Pizza klebt fest, das Billo-Backpapier zerreißt oder es saugt das Fett auf – been there before, seen this.
So. Deswegen haben wir jetzt finally eine wiederverwendbare, langlebige Backmatte aus Silikon von Backfefix bei uns im Sortiment! Hier fällt das Festkleben und Einfetten weg und ihr könnt mehrere Back-Durchläufe bei eurer Pizzaparty mit nur einer Backmatte machen. Wir sind begeistert! Wellen tut sich die Backmatte nicht. Ihr könnt also auch im Vorhinein den Teig darauf kneten, ohne dass er an der Küchenplatte kleben bleibt.
Hier findest du alle Produkte von Backefix.
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