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eingelegter Grünkohl
8,50€
eingelegter Grünkohl, 400 ml Glas
Handgemacht in Köln von der Metzgerei Friedrichs
Frisch, herzhaft und direkt bereit für den Teller: Unser eingelegter Grünkohl im Glas ist die perfekte Wahl für alle, die Tradition lieben und Wert auf Qualität legen.
Zubereitet mit einer Extraportion Sorgfalt von der Metzgerei Friedrichs in Köln, wird der Grünkohl u.a. mit Kartoffeln, Schweineschmalz und einer fein abgestimmten Mischung aus Gewürzen verfeinert. Ein Klassiker, der sich nicht nur wunderbar als Beilage macht, sondern auch pur ein Genuss ist.
Einfach erwärmen und genießen – ohne großen Aufwand, aber mit vollem Geschmack! Perfekt für gemütliche Abende, die nach Hausmannskost schreien, oder für eine schnelle, deftige Mahlzeit zwischendurch.
Warum du den Grünkohl lieben wirst:
• Handgemacht in Köln
• Nur beste Zutaten: Schweineschmalz, Kartoffeln & ausgewählte Gewürze
• Fertig zum Aufwärmen – unkompliziert & lecker
Bestelle jetzt dein Glas eingelegten Grünkohl und bring ein Stück traditioneller Küche in deine Küche! Ideal für den schnellen Genuss und garantiert mit Liebe gemacht.
Hier findest du alle Produkte der Metzgerei.
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Kaffeelikör
Bewertet mit 5.00 von 5
16,99€ – 22,90€
Kaffeelikör, 25% Vol., 2 verschiedene Größen
Feinaromatischer Likör aus nachhaltig angebauten Kaffeebohnen mit satten 25 Umdrehungen.
Lebendig, kraftvoll und rund im Geschmack, Dank süßlicher Aromen und einer komplexen Röstung. Dein Schwarzes Gold wird in schonendsten Prozessen, ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen und mit viel Erfahrung, Sorgfalt und Liebe zum Schnaps direkt im Herzen Kölns hergestellt. Schwarzes Gold kann für dich ein Digestif nach einem riesen Schnitzel sein. Du kannst es sowohl ungekühlt vor dem Kamin genießen – als Schuss in den Kaffee kippen – Als Shot an der Theke mit deinen Freunden bestellen – Mit Vodka zu einem fantastischen Black Russian mixen – als Special Zutat im Tiramisu verwenden – im Sommer als Iced-Latte sippen.
Die Kaffeebohne stammt aus der Kölner Kaffee-Manufaktur “Van Dyck”. Sie hat einen hohen Robusta-Anteil, wodurch der Kaffee komplexe Facetten entfaltet und den Geschmack abrunden. Schwarzes Gold wird am besten bei Zimmertemperatur getrunken, da sich die Kaffeearomen im Likör genau so entfalten wie es Kaffee an sich tut.
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Vitalbrot
4,50€
Vitalbrot Backmischung, 1 kg
Eine Vollkornbackmischung der Horbacher Mühle für eine ausgewogene Ernährung. Weizen- und Roggenvollkornmehl werden nach Familientradition hergestellt. Zusätzlich zu der Brotbackmischung fehlt nur noch lauwarmes Wasser zum puren Brotglück.
Betrieb in NRW
Getreide vom eigenem Hof in Neunkirchen-Seelscheid & von Landwirten der Region
Eigenschaften
#handmade #verpacktundzugenäht #bestesGetreide #vonFamiliefürFamilie
Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.
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Kölsches Wasser [ grün ]
1,90€
Kölsches Wasser [ grün ], 330 ml Flasche
Erfrischungsgetränk – Premiumbrause Waldmeister Kölsches Wasser [ grün ] mit Waldmeistergescmack wird mit natürlichem Agavendicksaft gesüßt und aus dem hauseigenen Brunnenwasser der ältesten Kölsch Brauerei der Welt abgefüllt.
Produktion in Köln
Wasser aus dem hauseigenen Brunnen in Köln
Eigenschaften
#regional #kaltgenießen #100%Köln
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Kölsches Wasser [ pink ]
1,90€
Kölsches Wasser [ pink ], 330 ml Flasche
Erfrischungsgetränk – Premiumbrause Grapefruit Kölsches Wasser [ pink ] mit Grapefruitgeschmack wird mit natürlichem Agavendicksaft gesüßt und aus dem hauseigenen Brunnenwasser der ältesten Kölsch Brauerei der Welt abgefüllt. .
Produktion in Köln
Wasser aus dem hauseigenen Brunnen in Köln
Eigenschaften
#regional #kaltgenießen #100%Köln
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Monsieur Rouge Weinschorle
2,99€
Monsieur Rouge Weinschorle
7,5% Vol., 250 ml in Einwegglasflasche
Du möchtest eine Alternative zum Wegbier? Wie wär's mit einer Roséweinschorle?
Monsieur Rouge, dein feiner und frischer Wegbegleiter zum Feierabend, auf dem Weg zur Party, dem nächsten Kiosk oder ganz gemütlich bei Sonnenschein am Weiher.
Das hübsche und praktische to-go-Fläschen beinhaltet 70% feinsäuerlichen Rosé, und bringt beerige Aromen der roten Spätburgundertrauben und die frische des weißen Kälterns mit sich. Die anderen 30% werden mit frischem Quellwasser aufgefüllt, damit du auch ein sprudelig frisches Erlebnis bekommst. Monsieur Rouge schmeckt jedoch nicht nur unterwegs, sondern passt aufgrund seines fruchtigen Aromas hervorragend zum Mittag- oder Abendessen.
Hier findest du alle Sorten.
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Mister Riesling Weinschorle
2,99€
Mister Riesling Weinschorle
7,3% Vol., 250 ml in Einwegglasflasche
Du möchtest eine Alternative zum Wegbier? Wie wär's mit einer Weißweinschorle?
Mister Riesling, dein feiner und frischer Wegbegleiter zum Feierabend, auf dem Weg zur Party, dem nächsten Kiosk oder ganz gemütlich bei Sonnenschein am Weiher. Das hübsche und praktische to-go-Fläschen beinhaltet 70% handverlesenen und feinsäuerlichen Riesling, der vom Weingut Johanneshof an der Mosel stammt. Die anderen 30% werden mit frischem Quellwasser aufgefüllt, damit du auch ein sprudelig frisches Erlebnis bekommst.
Mister Riesling schmeckt jedoch nicht nur unterwegs, sondern passt aufgrund seines fruchtigen Aromas hervorragend zum Mittag- oder Abendessen.
Hier findest du alle Sorten.
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SALE

Blauer Tapir – Plümo
Ursprünglicher Preis war: 3,20€Aktueller Preis ist: 2,80€.
Kraftbier Plümo, Wiess, 4,8% Vol., 330 ml
reduziert wegen kurzem MHD : 25.02.2025
Hopfen: Perle, Cascade | Bittereinheiten: 22 IBU
Haben einige von euch das Wiess schon vergessen? Blauer Tapir holt es für euch mit dem Plümo zurück! Das Wiess ist der unfiltrierte Vorläufer des Kölschs. Obergärig und goldgelb mit erfrischenden Hopfennoten und abgerundet von einer dezenten malzigen Süße. Der feinwürzige Abgang sorgt dafür, dass du sofort weitertrinken möchtest.
Anders als das Kölsch ist das Wiess also naturtrüb und die gute Laune, die das Plümo Wiess verbreitet, macht es zu deiner idealen Begleitung. Hier auch direkt die Empfehlung, wozu dieses Bier laut den Jungs von Blauer Tapir am besten passt: Pasta, Salate, Döner, Geflügel, Butterbrot, Falafel, Sushi, Rievkooche und Bulgur. Ganz schön vielfältig, oder?!
Weniger bitter und leichter als das Pale Ale Katapult, holt es so auch diejenigen unter euch ab, die vor allem gewohnt sind Kölsch oder Helles zu trinken.
Hier findest du alle Produkte von Blauer Tapir.
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Plätzchenteig Backmischung
3,50€
Plätzchenteig Backmischung "Ausstecherle", 360 g in Papiertüte
Mit der Plätzchenteig Backmischung von der Horbacher Mühle hast du in Nullkommanix feinste Ausstecherle aus Dinkelmehl. Knusprig, lecker, gut. Plätzchen wie zu Omas Zeiten!
Das Plätzchenrezept kommt direkt aus Omas Backbuch. Weil Tradition manchmal einfach am besten schmeckt. Zusätzlich zur Backmischung brauchst du nur noch 125g Butter oder Margarine, 1 Ei und 1 Prise Salz. Das Ganze musst du nur noch verkneten. Den Teig kannst du einfach auf einer Arbeitsfläche ausrollen und je nach Belieben verzieren. Oder du bestreichst am Ende ein fertiggebackenes Ausstecherle mit einer unserer Marmeladen, klebst ein anderes Plätzchen oben drauf und hast Hildabrötchen!
Aus einer Packung "Ausstecherle" kannst du ungefähr 2 Bleche Plätzchen zaubern.
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Champagner cuvée début
59,40€
Champagner Cuvée début von en vie, 0,75l Flasche, 12% Vol. mit Geschenkbox
Belebt. Regt den Appetit an. Gut als Essensbegleiter. Die erste Sorte von en vie mit dem Namen “cuvée début” ist ein besonderer Champagner, an den man sich gerne erinnert. Erfrischende Aromen von Apfel, Zitrus sowie weißem Pfirsich. Für zart-hefige Brioche-Noten sorgt die Lagerzeit von mindestens 36 Monaten. Dieser Champagner bietet dir eine fein prickelnde Perlage. Dem Winzer ist ein ausdrucksstarker Cuvée mit schöner Balance und angenehm leichter Säure gelungen. Dadurch werden sogar die Skeptiker zu Fans! In einer schönen Box ist dieser Champagner ein tolles Geschenk zur Weihnachtszeit und für Silvester.
- Winzerchampagner
- Nachhaltiger Anbau
- Mineralische Klärung (vegan)
- Premier Cru
- 36 Monate Reifezeit
- Cuvée aus Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
- Brut (trocken / 7g Restzucker)
- 12% Vol.
“En vie d'éphémère” bedeutet frei übersetzt „Lebendigkeit der Vergänglichkeit“.
Der Name bezieht sich auf die Natur und das Leben. Kreisläufe, Korrelationen, Zyklen. Jahreszeiten im Weinberg, die Vergänglichkeit der Momente des Lebens.
Der Champagner ist übrigens komplett vegan!
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SALE

Uko Vodka
Ursprünglicher Preis war: 32,00€Aktueller Preis ist: 26,50€.
Uko Vodka, 0,2l | 0,5l Flasche, 42 % Vol.
Reduziert – Probierpreis!
BRONZE International Spirits Challenge (2020) | GOLD China Wine & Spirit Awards (2019) Die Rezeptur des Uko Vodkas trägt Geschichte in sich. Mit Timutpfeffer aus dem Himalaya, den einst Ururgroßvater Uko entdeckte, stellt heute ein anderer Uko der Familie (der Urenkel nämlich) einen fruchtig milden Vodka her. Timutpfeffer erinnert geschmacklich an Grapefruit, wodurch der Vodka eine außergewöhnlich florale Note erhält. Aus Roggen hergestellt, mit Timut verfeinert, in dunkle Flaschen abgefüllt und die Signatur von dem Ururgroßvater auf dem Etikett: das ist Uko.
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Friedrichs Mettwurst
5,90€
Mettwurst Aufstrich, 160 g Glas
Das rheinische Frühstücks-Goodie, was nicht fehlen darf: En Mettwoosch oder zwei!
Der Name leitet sich mit unter von dem lateinischen mattea ab, was für “leckeres Gericht aus gehacktem Fleisch und Kräutern” stand. Ne wat is dat schön! Dazu kommt, dass der Mettwurst Aufstrich von Friedrichs – der Metzgerei aus Sülz kommt.
Transparenz, Tierwohl und Bedarfsproduktion sind die Grundsteine für nachhaltige und gesunde Ernährung, die der Familienbetrieb für seine Kundinnen und Kunden gewährleisten will. Ne wat is och dat schön!
Hier findest du alle Produkte der Metzgerei.
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