weißwein

Weisswein aus der Pfalz von IMI Winery

Würzig, floral und erfrischend. Der White Scrabble, ein trockener Weißwein, hat Noten von Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und zarten Kräutern.

Imi Winery: Jonathan Hollerith (mitte), Amerikaner mit Pfälzer Mundart und studierter Winzer, übernahm 2016 das Weingut von seinem Vater Joachim – auch Imi genannt. Zusammen mit seiner Frau Svenja Hollerith und seinem Freund Kai Sommer bewirtschaftet Jonathan die Weinberge in der Pfalz, deren Trauben er als IMI Winery in Hambach zu Wein verarbeitet und im Flagship-Store in Köln-Ehrenfeld verkauft.

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