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Espresso Cremona

Name: Espresso Cremona
SKU: C117-04-A
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Plastic2Beans Espresso Cremona – ganze Bohne, 250g Packung

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Plastic2Beans Espresso Cremona – ganze Bohne, 250g Packung

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Plastic2Beans

Plastic2Beans ist ein Kölner Start-up, das sich seit seiner Gründung im November 2018 gemeinsam mit lokalen Partnern für eine nachhaltige Kunststoffindustrie in Entwicklungsländern einsetzt. Dabei steht Entwicklungszusammenarbeit und nachhaltiger Handel im Mittelpunkt. Seitdem haben sich viele Unterstützer deren Vision angeschlossen. Ihre Leidenschaft für Kaffee und ihr Engagement für mehr Nachhaltigkeit haben sie zu Kaffee-Somaliers und Recycling-Experten werden lassen. Mit ihrem eigenen kleinen aber feinen Impact Café in Köln bieten sie ihre Kaffeesorten vor Ort zum probieren an.

Hier kannst du mehr über Plastic2Beans lesen.

Inverkehrbringer: Plastic2Beans GmbH | Luxemburgerstraße 190 | 50937 Köln | Kontaktdaten

Zubereitungsempfehlung & Mahlgrade

Zubereitungsempfehlung für Vollautomat:

Mahlgrad des Vollautomaten auf feinsten Mahlgrad einstellen.
Wenn zu bitter, Mahlgrad schrittweise gröber einstellen, bis die Bitterkeit verschwindet.

Für einen besseren schwarzen Kaffee: Statt Crema-Funktion einen Espresso-Shot ziehen und mit ca.100 ml heißem Wasser aufgießen. Kann meist auch aus der Maschine gezogen werden.

Die Mahlgrade sind geordnet von grob nach fein:

Ganze Bohne: ungemahlen zum selber mahlen und für Vollautomaten
Frenchpress: der gröbste Mahlgrad ist perfekt für die Stempelkanne
Filter: der grobe Mahlgrad ist etwas feiner als Frenchpress aber gröber als Mokkakanne
Mokkakanne: der mittlere Mahlgrad für die Herdkanne ist etwas gröber als für Siebträger-Maschinen
Siebträger: der Mahlgrad für Siebträger ist der feinste und fast pulverartig.