Beschreibung
Mehrkornbrot
Betrieb in NRW
Getreide vom eigenem Hof in Neunkirchen-Seelscheid & von Landwirten der Region
Eigenschaften
#handmade #verpacktundzugenäht #bestesGetreide #vonFamiliefürFamilie
4,50€
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Produkt enthält: 1 kg
“Mehr Korn!”, schrien die Frühstücks-Götter. “Alles klar, machen wir”, sagte die Horbacher Mühle und packte alles an Körnern zusammen, was sie bei sich auf den Äckern finden konnten.
Natürlich nicht unbedacht, nein ganz im Gegenteil: Das Familienorakel befragt, wurde beschlossen, dass es sich sowohl um ein saftiges wie auch vollwertiges Brot handeln soll. Keine halben Sachen also. Und was dann noch dazu kam ist ein halbes Wunder: Zubereitung “sehr einfach”. Die Götter tanzten im Kreis! Und wenn sie nicht gestorben sind, dann essen sie noch heute.
Die traditionsreiche Verarbeitungsart der Familie Dobelke, stellt das Mehl im Kurzhochmahlverfahren her. Durch einen nicht-heiß-laufenden Mahlvorgang ist gewährleistet, dass die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides und der Kröner erhalten bleiben.
Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.
Mehrkornbrot
Betrieb in NRW
Getreide vom eigenem Hof in Neunkirchen-Seelscheid & von Landwirten der Region
Eigenschaften
#handmade #verpacktundzugenäht #bestesGetreide #vonFamiliefürFamilie
Horbacher Mühle
Der Familienbetrieb in 4.Generation arbeitet ziemlich perfektionistisch. Das kommt dir und uns aber zu Gute! Denn: Durch das traditionelle Kurzhochmahlverfahren wird verhindert, dass das Korn beim Mahlen zu heiß wird. Somit behält somit die wertvollen Inhaltsstoffe. Die Tüten werden selbst genäht, befüllt und beklebt und in die Tüte kommt nur, was aus der rheinischen Region stammt! Perfektionismus zum Feinsten für das Feinste!
Hier erfährst du mehr über die Horbacher Mühle.
Zutaten:Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien), Salz, Brotgewürz
Allergene: Glutenhaltig, enthält Soja
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert kj | 1493,00 kj | Brennwert kcal | 354,00 kcal |
Fett | 5,35 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,68 g |
Kohlenhydrate | 59,20 g | davon Zucker | 1,00 g |
Ballaststoffe | 8,23 g | Eiweiß | 14,40 g |
Salz | 0,29 g | Natrium | 0,00 g |
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