Marmelade aus Orange, Whisky und Mohn mit Frischkäse auf Croissant
Orange Whisky Mohn Marmelade vom Marmeladenhaus

Orange, Whisky & Mohn

6,90

13 vorrätig

Bringsl No. 5
Orangenmarmelade mit Whisky und Mohn, 160 g

Seid ihr eher der rote Marmeladentyp? Dann ist die hier ein guter Einstieg für die Welt der gelben Marmeladen: Das Marmeladenhaus hat eine Orangenmarmelade hergestellt, die weder bitter noch sauer schmeckt. Der Mohn erinnert am Anfang an Kiwi, lässt aber eine angenehme Weiche zurück im Mund. Der kleine Anteil von Whisky in der Rezeptur bringt ein ganz Geschmackserlebnis. An die Löffel, fertig, los!

Beschreibung

Mit einem 70% Fruchtanteil, stellen wir euch hier eine Orangenmarmelade vor, die ihr so noch nie probiert habt: abgerundet mit Whisky und Mohn, riecht sie beim Deckelaufdrehen wie ein frischgepresster Saft!

Zutaten

70 % Frucht, Orangen, Zucker, Geliermittel Pektin, Zitronensaft, Gewürze, Mohn, 0,8 % Whisky.

Lagerung und Haltbarkeit

Die angebrochene Marmelade im Kühlschrank lagern. Hausgemachte Marmelade kann sich mit der Zeit durch Lichteinfluss verfärben. Sie ist trotzdem ohne Geschmacksverlust und gesundheitliche Bedenken genießbar.

Maker

Das Marmeladenhaus LogoDas Marmeladenhaus

Ruth kocht ihre Marmeladen alle selbst. Dabei bekommt sie Hilfe aus ganz Hürth: vom Pflücken der ersten Frucht bis zum Knoten des letzten Bands für das Etikett. In Hürth, wo Ruth mit zwei Küchen (eine extra für die Anfertigung ihrer außergewöhnlichen Kompositionen von Marmeladen und Fruchtaufstrichen) wohnt ist sie in der Nachbarschaft bekannt. Für sie ist es selbstverständlich, dass die Nachbarn die phantasievollen Kreationen auf einem geschmierten Brot probieren dürfen, wenn die Köchin mit Früchten, die hauptsächlich aus den Regionen des Vorgebirges und der Eifel kommen (ausgenommen die exotischen Südfrüchte), mal wieder auf die verschiedensten Wünsche ihrer Kunden eingeht und etwas neues erschafft. Seit 2010 besteht das Gewerbe, das ausgewählte Feinkostläden beliefert. 

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