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(1 Kundenrezension)

Strüssje – KURT

2,70  2,40 

0,82  0,73  / 100 ml

4 vorrätig

Reduziert wegen kurzem MHD (14.02.2021)

KURT Strüssje Bier, 5,5% Vol., 330 ml

In Köln trinkt man Kölsch. Ist klar. Doch das war nicht immer so. Vor der industriellen Bierfertigung waren zahlreiche lokale Bierspezialitäten in Kölle beheimatet. Wo sind die alle hin?

Mit KURT, dem Kölner Urtypen, will Strüssje einen vergessenen Kölner Bierstil wiederbeleben: Das Keut. Das Bier wurde bereits im 15. Jahrhundert in Köln gebraut und zeichnet sich durch eine besonders vollmundige Malzmischung aus Gerste, Weizen und Hafer aus. 

Neuinterpretiert zeigt sich KURT im Geschmack vollmundig und würzig und hat eine Farbe wie aus Bernstein.

Hier! Fang das doch mal! Wie ein Strüssje eben 😉

Um möglichst viel Geschmack in die Flaschen zu bekommen, sind die Strüssje Biere handwerklich hergestellt und naturbelassen. Konkret heißt das: keine Filtration und keine Pasteurisation, keine Stabilisatoren, keine Konzentrate, keine Aromen. Im Sudkessel landen nur die besten Zutaten! Jedes Bier wird in Kleinmengen hergestellt. Das macht die Produktion arbeitsintensiv und jede Abfüllung zu einem Unikat.

 

Preis inkl. 0,08€ Pfand / Flasche

Produkt enthält: 330 ml

Artikelnummer: C60-02-A Kategorien: , , , , , , Schlagwörter: , , , , , , ,

Beschreibung

Gebraut in Oelde

Handwerklich hergestellt im Brauatelier der Pott‘s Brauerei.

Eigenschaften

#kölnerUrtyp #vollmundig #Keutebier

Maker

Strüssje

Christian Scheidel, Gründer und Braumeister von Strüssje, lernte sein Handwerk in der Braustelle Ehrenfeld, Kölns kleinster und kreativster Brauerei. Als gebürtiger Badner fehlt ihm zwar die richtige Zunge zum kölsche Jung. Doch wurden Köln und die rheinische Braukultur schnell zu seiner zweiten Heimat. Nach seinem Braumeisterabschluss in München war klar: Zurück nach Kölle, Rezepte entwickeln, zeigen, dass Kölsch noch mehr kann.  Mit ein wenig Übung klappt‘s vielleicht auch irgendwann mit dem Hochdeutsch.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

 

Nährwerttabelle folgt.

Lagerung und Haltbarkeit

Vor Sonnenlicht schützen. Bei Zimmertemperatur lagern. Gekühlt genießen.

Typische Haltbarkeit: 1 Jahr

 

1 Bewertung für Strüssje – KURT

  1. Pausch-Körner

    gewöhnungsbedürftig.schmeckt anders als Bier sonst.würde es jemandem empfehlen, wer mal anderes Bier trinken möchte

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