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Vitalbrot

4,50€

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Produkt enthält: 1 kg

Vitalbrot Backmischung, 1 kg

Eine Vollkornbackmischung der Horbacher Mühle für eine ausgewogene Ernährung. Weizen- und Roggenvollkornmehl werden nach Familientradition hergestellt. Zusätzlich zu der Brotbackmischung fehlt nur noch lauwarmes Wasser zum puren Brotglück.

Icon Hand mit Herz Benefits Bringsl

Betrieb in NRW

Getreide vom eigenem Hof in Neunkirchen-Seelscheid & von Landwirten der Region

Fingerprint Icon Benefits Bringsl

Eigenschaften

#handmade #verpacktundzugenäht #bestesGetreide #vonFamiliefürFamilie

Hier findest du alle Produkte von der Horbacher Mühle.

Artikelnummer: C39-12-A Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Vitalbrot Backmischung, 1 kg

Die Vitalbrot-Backmischung ist eine wirkliche Vollkornbackmischung.

Zusammen bieten Weizen- und Roggenvollkornmehl einen ausgezeichneten Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.

Gib zu deiner Backmischung einfach noch lauwarmes Wasser hinzu! Eine genaue Anleitung findest du auf der Verpackung.

 
Tipp: Du kannst natürlich auch kleiner Brote oder Brötchen aus der Backmischung herstellen. Dafür formst du aus dem Teig einfach die gewünschte Größe und lässt sie kürzer backen. Je nach Größe der Brötchen reichen ungefähr 20-25 Minuten.
Brot oder Brötchen sind gar, wenn Sie beim Klopfen auf der Unterseite hohl klingen.

Die Horbacher Mühle nutzt in Familientradition die sogenannte Kurzhochmahlverfahren zur Herstellung ihres Mehls. Diese ermöglicht einen kühlen Mahlvorgang, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe des Getreides bestehen bleiben.

Hier findest du neben dem Vitalbrot alle Produkte von der Horbacher Mühle.

Maker

Horbacher Mühle

Der Familienbetrieb in 4.Generation arbeitet ziemlich perfektionistisch. Das kommt dir und uns aber zu Gute! Denn: Durch das traditionelle Kurzhochmahlverfahren wird verhindert, dass das Korn beim Mahlen zu heiß wird. Somit behält somit die wertvollen Inhaltsstoffe. Die Tüten werden selbst genäht, befüllt und beklebt und in die Tüte kommt nur, was aus der rheinischen Region stammt! Perfektionismus zum Feinsten für das Feinste!

Hier erfährst du mehr über die Horbacher Mühle.

Inverkehrbringer: Horbacher Mühle Produktions- und Handels GmbH │Oberhorbacher Str. 25 │ 53819 Neunkirchen-Seelscheid │Kontaktdaten

Lagerung und Haltbarkeit

Infos vom Hersteller:

Vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit schützen. Kühl lagern.

Innerhalb von 5-6 Monaten verbrauchen.

Zutaten und Nährwerte

Zutaten:

Weizenmehl (56%), Roggenvollkornmehl (31%), Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Weizengrießkleie, Meersalz, Roggensauerteigpulver (Roggenvollkorn- mehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)), Weizenkleber, Sesam, Röstroggenmehl, Trockenhefe, Emulgator: Rapslecithin

 

Nährwerttabelle pro 100 g

Energie1510 kJ / 358 kcal
Fett

davon gesättigte

Fettsäuren

6, 31 g

 

0, 81 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

58, 1 g

1, 1 g

Eiweiß14, 2 g
Salz1, 81 g
Ballaststoffe7, 91 g

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