Zwiebel und Feige Chutney

6,50

4 vorrätig

Chutney aus Zwiebeln und Feigen 230 ml

Säuerlich-süß mit deutlichem Geschmack von Kreuzkümmel, Fenchel und Bockhornklee.

Beschreibung

Chutney ist ein Allrounder in der Küche. Ob auf Brot, zu Gemüse, Fisch oder Fleisch. Das perfekte Gastgeschenk zum Käse- und Weinabend.

Tipp: Das Chutney “Zwiebel & Feige” passt perfekt zu Lachs.

Zutaten

Zwiebel, Feige, Rohrzucker, Maisstärke, Panch Phoron Gewürzmischung (schwarze Senfkörner, Schwarzkümmel, Fenchelsamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen), Kreuzkümmelpulver, Korianderpulver, Salz, Pfeffer

Lagerung und Haltbarkeit

Raumtemperatur, dunkel, trocken. Nach Anbruch bald verbrauchen und im Kühlschrank lagern.

Typische Haltbarkeit: 6 Monate

 

FAQ

Q: Was ist Chutney?
A: Chutney kommt ursprünglich aus Indien. Erst mit Zugabe von Essig, wird ein Chutney zum Chutney. Dazu kommen indische Gewürze, die das ganze abrunden.

Q: Ist es vegan?
A: Ja.

Q: Ist es glutenfrei?
A: Ja.

Maker

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Ehren Manufaktur

Inspiriert von der indischen Küche entwickelte Dani Klier eigene Rezepte für Chutneys – süß-sauer eingekochte Saucen mit Frucht- und Gemüsestückchen.

Über die Ehren Manufaktur

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