Bier aus Köln & der Region - handcrafted Sorten bei Bringsl entdecken

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Blauer Tapir – Katapult
3,40€
Kraftbier Katapult, Pale Ale, 5,2% Vol., 330 ml
Hopfen: Perle, East Kent Golding, Fuggles, Target, Cascade, Azacca | Bittereinheiten: 35 IBU
Du willst raus aus Stress und Alltag?
Schnapp dir dieses Pale Ale von Blauer Tapir, das dich mit seinen intensiven Aromen direkt vom ersten Schluck an in eine entspannte Lage katapultiert. Der hopfenbetonte Geschmack dieses obergärigen Bieres wird begleitet von Citrusnoten, Pinie und Litschi. Das Katapult Pale Ale ist die moderne Interpretation des klassisch britischen Bierstils.
Yes!, das Katapult legt den Bierstil Pale Ale hopfenbetont aus, möchte aber nicht den historischen Ursprung verlieren. Die Jungs von Blauer Tapir schätzen nämlich sowohl die kaltgehopften American Pale Ales als auch die bodenständig gehaltenen Pale-Ale-Variationen in authentischen englischen Pubs.
Wenn du das Katapult probierst, erlebst du eine Hopfenaromatik, ergänzt durch die leicht karamellige Malznote. Schluck um Schluck merkst du, wie dieser Moment nur dir gehört.
Die Braumeister empfehlen das Getränk zu angebratenen Fleisch- oder Gemüsegerichte, Pies, Curry, Burger, Ähzezupp, scharfen Speisen und BBQ.
Hier findest du alle Produkte von Blauer Tapir.

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Düxer Bock
Bewertet mit 4.25 von 5
3,90€
Düxer Bockbier, 6,9 % Vol. in 330 ml Pfandflasche
Ein Bockbier aus Köln? Das funktioniert.
Der Düxer Bock ist die süffige Geschmacksvariante für rheinische Genießer. Der Düxer Bock ist ein untergärig gebrautes Bier. Die herb-bitteren Geschmacksnoten des herkömmlichen Bockbiers sind deutlich zurückgenommen. Unser Bier hat seinen Geschmack unter anderem durch Callisata, einen modernen Special Flavour-Hopfen aus der Hallertau, der dem Düxer Bock sein feines Maracuja- und Zitrusaroma verleiht. Durch die sorgfältige Komposition verschiedener Malzsorten erhält unser Bier die warme orangene Farbe, eine karamellige Note und seinen stabilen Schaum.
Bei unseren Zutaten achten wir stets auf die beste Qualität. Mit einem Alkoholanteil von 6,9 % Vol. ist es stärker als Kölsch (4,8 % Vol.) aber leichter als andere Bockbiere, deren Alkoholanteil bei bis zu 7,5 % Vol. liegen kann.
Preis inkl. 0,08€ Pfand / Flasche
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Bier aus Köln der Region. In dieser Kategorie findest du handcrafted Biere.

Die besten Zutaten aus Kölsch und Alt: ein Friedensangebot nach deutschem Reinheitsgebot. Süffig wie Kölsch und würzig wie Alt. Die freundschaftliche Alternative bei der altbekannten Frage: “Kölsch oder Alt?”

Ein Bockbier aus Köln? Das funktioniert. Der Düxer Bock ist die süffige Geschmacksvariante für rheinische Genießer. Der Düxer Bock ist ein untergärig gebrautes Bier. Die herb-bitteren Geschmacksnoten des herkömmlichen Bockbiers sind deutlich zurückgenommen.

In Köln trinkt man Kölsch. Ist klar. Doch das war nicht immer so. Vor der industriellen Bierfertigung waren zahlreiche lokale Bierspezialitäten in Kölle beheimatet. Wo sind die alle hin?Um möglichst viel Geschmack in die Flaschen zu bekommen, sind die Strüssje Biere handwerklich hergestellt und naturbelassen.