Gewürze und Soßen
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BBQ Sauce – Ecuadorian Serrano
7,99€In den WarenkorbBBQ Sauce – Ecuadorian Serrano, 200 ml Flasche
Diese BBQ Sauce bringt dir fantastische Schärfe! Und zwar mit der beliebtesten Chili Südamerikas: “Serrano”.
Verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch und braunem Zucker ergänzen die Serranos, die in Ecuador in nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wurden, dein nächstes Grillgericht. Aber auch zu allem anderen wie zum Beispiel Salaten, Sandwiches oder Pommes kannst du diese BBQ Sauce Ecuadorian Serrano von Maria la Salsa verwenden.
Probier’s selbst aus und entdecke den hinreißend scharfen Geschmack der Serrano Chili!
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Nudel Sauce Coq Au Vin
9,99€In den WarenkorbNudel Sauce Coq Au Vin, 400 g im Glas
Diese Nudel Sauce Coq Au Vin ist nicht nur saftig und aromatisch, sondern beinhaltet auch Hühnerfleisch aus Freiland-Hühnerhaltung.
Die Produkte von Der BioMüller sind alle eigene heimische Erzeugnisse. Hier sind die Hersteller davon überzeugt, dass ausgezeichnete Zutaten keine Zusatzstoffe brauchen.
Diese Sauce wurde zwar vom Sternekoch Alexander Wulf kreiert, ist für dich jedoch kinderleicht in der Zubereitung! Vor dem Öffnen einmal gut schütteln, dann die Sauce im Topf erwärmen und dabei ständig umrühren. Die Hof-eigene Pasta von DerBioMüller passt hervorragend dazu. Oder aber du suchst dir hier deine passende Beilage selbst aus.
Ausreichend für 2-3 Portionen.
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Chilisauce mit Carolina Reaper
8,50€In den WarenkorbFeurige Chilisauce mit Carolina Reaper, 60 ml Flasche
Diese Chilisauce von Feine Köstlichkeiten hat es in sich! Denn die hier enthaltene Carolina Reaper Chili ist wohl die schärfste Chili der Welt.
Seit November 2013 steht sie unangefochten mit 2,2 Millionen Scoville (der Schärfegrad) im Guinness-Buch der Rekorde.
Zum Vergleich: Jalapeños sind mit 2.500 – 5.000 Scoville-Einheiten am unteren Ende der Skala.
Deswegen trägt diese Sauce auch den diabolischen Namen “die Teuflische” und hat wegen ihrem höllischen Schärfegrad einen Warnhinweis aufgedruckt.
“Genieß” diese feurige Chilisauce nur, wenn du es auch verträgst, sonst haut sie dich um!In den Warenkorb -
BASS Pfeffermischung
9,99€In den Warenkorb4 Pfeffermischung aus Kampot, 50 g Glastiegel
BASS, die Pfeffermischung für den richtigen Beat auf deinem Teller.
Hennes’ Finest hat sich eine ausgefeilte Pfeffermischung mit 4 Sorten aus ihrem Pfeffersortiment ausgedacht und etwas Flor de Sal obenauf getan.
In dem hübschen Glastiegel befinden sich 50g der feinen Pfeffermischung. Der macht sich nicht nur in deiner Küche gut, sondern auch als Geschenk in der Küche deiner Herzensmenschen!
Die BASS Pfeffermischung eignet sich zu allem, was schon von alleine ordentlich Wumms hat und noch haben soll. Zu kräftigen Schmor- und Ofengerichten, zu Grillgut, auf dein Butterbrot, zu Tomaten oder als Würze für deine Dips. Stell das Gläschen einfach auf den Tisch, zum Nachpfeffern ist des BASS genau das richtige Tischinstrument.
Herkunft: Region Kampot, Kambodscha
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GURU Granola Flow Wisdom
Bewertet mit 5.00 von 511,90€In den WarenkorbGURU Flow Wisdom – ayurvedisches Granola in 350g Aromaschutztüte
Vegan, geringfügig glutenhaltig, 25 ayurvedische Zutaten, herzhaft.
Herzhafter Geschmack, leicht asiatisches, indisches Aroma durch geröstete Edamamebohnen, Hirse, Curry und Cayennepfeffer.
Für diese GURU Granola Kreation stammen einige der Gewürze aus Fernost. Die Blüten allerdings kommen aus Deutschland und werden teils in Handarbeit gepflückt und getrocknet. Die Rezeptur basiert auf ayurvedischen und japanischen Ernährungswissenschaften und nährt den Körper ganzheitlich. Für ein Granola beinhalten die Gurus eine noch nicht dagewesene Vielzahl an Gewürzen, Früchten und Saaten. Als purer Snack oder als Topping auf all deinen herzhaften und süßen Gerichten, Warm- und Kaltspeisen. Ein Löffel davon auf den Milchschaum oder aber, du toppst deine Kürbissuppe mit etwas Guru Granola. Alles ist möglich und alles schmeckt fantastisch.
Es nimmt dir schlichtweg das Würzen ab. Zudem enthält ein Esslöffel viele Makro- und Mikronährstoffe und essentiellen Aminosäuren, die ein Körper täglich gut gebrauchen kann.
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Quinoa-Spinat-Aufstrich
6,49€WeiterlesenQuinoa-Spinat-Aufstrich, 200g Glas
Morgens erst mal ‘nen Kaffee und bis zum ersten Snack vergeht einige Zeit, dann muss es aber was Salziges sein? Versuch dich mal mit dem hier: Quinoa-Spinat-Aufstrich von Mudda Natur.
Allergiker geeignet (da glutenfrei) kannst du ihn nicht nur aufs Brot schmieren, sondern auch deine Gemüse-Sticks hinein tunken.
Der Spinat ist fruchtig und gesund, der Quinoa ist knackig und alles weitere erzählt dir dann dein eigener Geschmack!
Ist übrigens nur ganz leicht mit Zuckerrübensirup gesüßt.
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vegane Bolognese
7,00€In den WarenkorbBolognese Veganese, 400g Glas
Vegane Bolognese von Mudda Natur mit geräuchertem Quinoa als Basis.
Der regionale Quinoa wird mit den besten Zutaten zu einer feinen Sauce verarbeitet.
Allergiker geeignet, da glutenfrei, laktosefrei und natürlicherweise vegan, kannst du mit der Sauce jede und jeden deiner Gäste beglücken. Oder einfach dich selbst.
Schmeckt wie von Nonna Vega höchstpersönlich gezaubert!
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Friedrichs Pho
8,90€In den WarenkorbPho im Glas, 700 ml Glas
Pho ist ursprünglich ein vietnamesisches Nationalgericht, welches mit frischem Gemüse und Rinderhüftstreifen aufgewertet, einen einzigartigen Geschmack zu dir nach Hause bringt. Nur, dass du dir dafür die vielen Stunden am Herd ersparst!
Die Pho von Friedrichs wurde von dem kleinen Familienbetrieb selbst zusammengestellt, über Stunden hinweg geköchelt und selbst abgefüllt.
Gute Zutaten, etwas Geduld und du kannst dir die vietnamesische Küche direkt nach Hause holen.
Gesund, energiebringend und lecker!
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Fermentierter Kampot Pfeffer
Bewertet mit 5.00 von 59,95€abgelaufenes MHD 2,50€WeiterlesenFermentierter Kampot Pfeffer, 50 g Doypack
reduziert wegen kurzem oder abgelaufenem MHD ( 01.02.2022)
Ganze, grüne Pfefferkörner aus Kampot, fermentiert mit Meersalz und Wasser im wieder verschließbaren Aromabeutel.
Ein ganz neues Pfeffererlebnis nach alter Tradition der Pfefferfarmen. Frischer grüner Pfeffer, konserviert durch Meersalz und den natürlichen Prozess der Fermentation. Das schöne knacken beim Draufbeißen entfesselt hocharomatische Pfeffersäfte, die sich frisch, ätherisch und mit angenehmer Schärfe auf der Zunge ausbreiten. Ein satter, herzhafter Geschmack gibt der Geschmacksdetonation den richtigen Wumms. Fermentierter Pfeffer wird auch als „Kaviar unter den Pfeffersorten“ bezeichnet.
Hennes’ Finest empfiehlt, den fermentierten Pfeffer erst nach dem Garen beim Kochvorgang hinzuzugeben, damit sich seine Aromen nicht verflüchtigen.
Köstlich auf Käse, Tomaten, belegten Broten, Steak, Gemüse oder in Fleischterrinen.
Herkunft: Region Kampot, Kambodscha
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Kampot Pfeffer
16,95€In den WarenkorbSchwarzer Kampot Pfeffer, 100 g Doypack
Ganze, sonnengetrocknete Pfefferkörner aus Kampot in einem wieder verschließbaren Aromabeutel.
Direkt nach dem Mahlen erinnert die sogenannte ätherische Kopfnote an Eukalyptus, Minze, Kampfer, Thymian, Limettenzeste mit einer Brise Meeresluft.
Nach 2-3 Minuten entwickelt die Herznote dominante fruchtige Pfirsich- und Nektarinenaromen. Der Pfeffer verströmt ein sehr reintöniges und frisches zitroniges Aroma. Er trägt einen Duft von Kieselsteinen, gesägtem Kiefernholz und frisch gemähtem Gras.
Im Mund hat er dann einen nussig kräftigen Geschmack mit einer zarten Schärfe. Er ist ruhig und ausgewogen ohne derbe Spitzen. Eine persistente, sanfte Schärfe sorgt für ein wohlig warmes Mundgefühl ohne pfeffriges Brennen. Der Schwarze Kompot Pfeffer von Hennes’ Finest ist ein sehr diplomatischer, doch nachdrücklicher Pfeffer.
Besonders fein zu Gebratenem, Geschmortem und Gegrilltem. Er verfeinert rotes Fleisch, sowie dunkle Suppen und Soßen. Außerdem harmoniert er toll zur italienischen Küche, zu Pasta, Pizza, Tomaten, Parmesan, süßem Balsamico-Essig und Olivenöl.
Herkunft: Region Kampot, Kambodscha
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Quinoa-Tomaten-Aufstrich
Bewertet mit 4.00 von 56,49€WeiterlesenQuinoa Tomaten Aufstrich 200g Glas
Müsli morgens geht gar nicht? Du brauchst was richtiges? Was salziges? Tomaten-Aufstrich? Dann teste den hier: Quinoa-Tomaten-Aufstrich von Mudda Natur!
Allergiker geeignet (da glutenfrei) kannst du ihn nicht nur aufs Brot schmieren, sondern auch deine Gemüse-Sticks hinein tunken.
Die Tomaten sind fruchtig, der Quinoa ist knackig und alles weitere erzählt dir dann dein eigener Geschmack!
Ist übrigens nur ganz leicht mit Zuckerrübensirup gesüßt.
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Lieblingsketchup
8,90€abgelaufenes MHD 2,50€WeiterlesenTomatenketchup, 200 g Glas
reduziert wegen kurzen oder abgelaufenem MHD ( 01.04.2022)
Der Ketchup-Geschmack: süßlich-würzig und nicht mit diesem nervig-säuerlichen Geschmack, wie bei alle den anderen Ketchups, die es sonst so gibt. We like!
Die Macher von Mudda Natur haben für dieses Tomatenketchup die feinsten Zutaten gemischt, um uns diese geniale Soße für all deine zukünftigen Pommes und Burger bereitzustellen.
Gesüßt wird hier nicht mit Industriezucker, sondern mit Zuckerrübensirup und dem natürlich süßen Dattelaroma. Dadurch entfällt die Säure, die sich oft durch die Kombi aus Industriezucker und Essig bildet und du kannst dein Tomatenketchup von Mudda Naturmit absoluter Hingabe genießen!
Ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe. Flaschenform kann vom Bild abweichen.
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Gewürze und handgemachte Soßen.
Würzige Feinkost für deine Mahlzeiten sowie handgemachten Soßen. In dieser Kategorie findest du alles was du für ein würzigesFrühstück brauchst. Für den gemütlichen Tapasabend, findest du hier eine Auswahl an Salsa und handgemachten Chili Soßen aus Köln. Es gibt aber auch Parmesancreme aus der Region bis hin zur Mojo Royo. Scharf in verschiedenen Variationen: Hier findest du Soßen so wie Gewürze.
Fermentierter grüner Pfeffer oder doch lieber den schwarzen Kompott Pfeffer von Hennes Feinest.
Würzige Inspirationen? Aber Hallo! Wir möchten dir nur unsere Lieblinge aus Köln aber auch aus der Umgebung zeigen. Vielmehr möchten wir dir einen würzigen Moment nach Hause bringen. Auch für deine Freunde und Familie, haben wir in diesem Bereich tolle Geschenkideen. Gewürzte Kleinigkeiten, womit du deine Liebsten überraschen lassen kannst. Gewürze und handgemachte Soßen, die dir den Atem rauben. Lass dich Inspirieren.