Gewürze und Soßen
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Friedrichs Bolognese
€7,90In den WarenkorbBolognese, 360 g
Mit dieser schmackhaften Bolognese hast du nicht nur ein superleckeres Topping für deine Parpadelle, Fussili oder Penne, sondern du hast auch ein Produkt, was höchste Qualität verspricht.
Das in einer fein-würzigen Tomatensoße eingekochte Rindfleisch, kommt von gesunden Tieren, die bis zur ihrer Schlachtung ein artgerechtes Leben mit maximalem Auslauf führen konnten. Nachhaltigkeit und Bio sind für die Metzgerei Friedrichs kein Trend, sondern ihre Philosophie.
Und das ist nicht nur so daher gesagt: Bedenkenloser Fleischgenuss ist schwierig, mit der Metzgerei Friedrichs aber gut möglich. Denn die Fleisch-Produktion bedeutet für den Familienbetrieb, ein wertvolles Gut nachvollziehbar und nachhaltig zu verarbeiten. Der Hof im Oberbergischen Land schlachtet nicht auf Masse, sondern ausschließlich nach Bedarf. Die Kühe leben auf der Weide und das eigens für sie erzeugte Futter kommt (für die Metzgerei Friedrichs selbstverständlich) ohne Mastfutter, Antibiotika oder Wachstumshormonen aus.
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Quinoa-Tomaten-Aufstrich
€6,50In den WarenkorbQuinoa-Tomaten-Aufstrich, 200 g
Müsli morgens geht gar nicht? Du brauchst was richtiges? Was salziges? Tomaten-Aufstrich? Dann teste den hier: Quinoa-Tomaten-Aufstrich von Mudda Natur!
Allergiker geeignet (da glutenfrei) kannst du ihn nicht nur aufs Brot schmieren, sondern auch deine Gemüse-Sticks hinein tunken.
Die Tomaten sind fruchtig, der Quinoa ist knackig und alles weitere erzählt dir dann dein eigener Geschmack!
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Lieblingsketchup
€8,90In den WarenkorbTomatenketchup, 200 g
Der Ketchup-Geschmack: süßlich-würzig und nicht mit diesem nervig-säuerlichen Geschmack, wie bei alle den anderen Ketchups, die es sonst so gibt. We like!
Die Macher von Mudda Natur haben für dieses Tomatenketchup die feinsten Zutaten gemischt, um uns diese geniale Soße für all eure zukünftigen Pommes und Burger bereitzustellen.
(Flaschenform kann von Bild abweichen)
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Parmesancrème
€7,90In den WarenkorbParmesancrème, 130 g
Pasta schaut die streichfeste Crème völlig verliebt an, Gemüse ist hin und weg.
Die edle Parmesancrème zerläuft fein auf dem warmen Gericht und ist besonders auf geröstetem Brot ein Hochgenuss. Außerdem schleicht sich ein leichter Hauch von Knoblauch mit ein – zum Anbeten!
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Bio Schwarzer Sulawesi Pfeffer
€4,90In den WarenkorbGanzer Schwarzer Pfeffer aus Sulawesi in Bio Qualität, 25 g
Dieser schwarze Pfeffer wächst in kleinen indonesischen Dörfern am Rande der Stadt Kendari. Man gibt ihn am besten erst frisch im Mörser gemahlen beim Kochen und Garen hinzu. Er passt sehr gut zu Fisch, Fleisch und Gemüse.
Herkunft: Sulawesi, Indonesien
Geschmack: Pikant pfeffrig.
Anbau/Ernte: Bio
Verwendung: Fisch, Fleisch, GemüseIn den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Bio Kashmir Curry
€4,80In den WarenkorbKashmir Curry Gewürzmischung in Bio Qualität, 30 g
Die Inhaltsliste dieser Gewürzmischung liest sich wie das “Who is who” der asiatischen Küche: Kurkuma, Chili, Koreander, Bockshornkleesaat, Fenchelsaat, Pfeffer, Kreuzkümmel, Galgant, Langpfeffer, Curryblätter, Braune Senfsaat, Schwarzkümmel, Zimt, Nelken, Kardamom & Macis. Mit diesem Ensemble des guten Geschmacks wird jede Mahlzeit zum Gala-Diner.
Herkunft: Indien, Indonesien
Geschmack: Würzig, scharf.
Anbau/Ernte: Bio
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 EU-/Nicht EU-Landwirtschaft
Verwendung: Currygerichte, SaucenIn den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Chipotle Chili
€4,50In den WarenkorbGemahlene Chipotle Chili, 25 g
Der rauchige Geschmack des Chilis kommt von dem Rauch-Prozess mit dem Mesquite Baum. Dadurch verlieren die Chipotle Chilischoten auch ihren Wasseranteil und sind schärfer als die frische. Die Chipotle Chili lässt sich hervorragend für Saucen, Gewürzmischungen und bei Marinaden zum Grillen verwenden.
Herkunft: Mexiko
Geschmack: Rauchig pikant
Anbau/Ernte: Natur
Verwendung: Chili con Carne, EintöpfeIn den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Dänisches Premium Rauchsalz
€5,70In den WarenkorbRauchsalz, 55 g
Dieses Rauchsalz hat sein frisches und kräftiges Aroma vom geräucherten Buchenholz. Es gibt jedem Gericht einen runden Rauchgeschmack: von Fisch über Grillgerichte bis zu Tomate und Tofu.
Herkunft: Dänemark
Geschmack: Intensiv rauchig
Verarbeitung: Kaltgeräuchert
Verwendung: Fisch, Grillgerichte, Tomate, Tofu.In den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Flor de Sal
€3,99In den WarenkorbGrobes Meersalz, 40 g
Fein salzig – so der Geschmack des algarvischen Meers. Wie feine Schneeflocken fallen die Salzblüten aus der Hand. Dieses Salz muss nicht mehr gemahlen werden und eignet sich perfekt zum aus-der-Hand-würzen. Probiert das Flor de Sal beim Grillen zum Fleisch, Käse oder auf dem Salat aus!
Herkunft: Portugal – Castro Marim
Geschmack: Fein salzig
Verarbeitung: Handgeschöpft
Verwendung: Pasta, Fisch, Kartoffeln und anderes Gemüse.In den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Tonka Bohne
€6,70In den WarenkorbGanze Tonka Bohne, 25 g
Die Tonka Bohne gehört zu den exotischen Gewürzen aus Südamerika. Der Geschmack ist süßlich und vanillig, weshalb dieses Gewürz oft beim Backen verwendet wird.
Herkunft: Brasilien
Geschmack: Vanille, Marzipan.
Anbau/Ernte: WildIn den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Bio Jaipur Curry
€4,80In den WarenkorbCurry Gewürzmischung in Bio Qualität, 25 g
Die Gewürze dieser Mischung machen ihren fruchtig-würzigen Geschmack. 17 Pluspunkte: Bockshornkleesaat. Koriander. Kurkuma. Kreuzkümmel. Paprika rosenscharf. Zitronengras. Chili. Ingwer. Paprika edelsüß. Schwarzer Pfeffer. Senfsaat. Galgant. Fenchelsaat. Curryblätter. Kardamom. Zimt. Macis.
Herkunft: Indien, Indonesien
Geschmack: Fruchtig, würzig
Anbau/Ernte: Bio
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 EU-/Nicht EU-Landwirtschaft
Verwendung: Currygerichte, Butter, SaucenIn den WarenkorbZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügtZur Wunschliste Produkt hinzugefügt Bereits hinzugefügt -
Chili Sauce mit Aronia
€7,50In den WarenkorbFruchtige Chili Sauce mit Aronia, 100 ml
Die Chilisauce bekommt ihre Schärfe von den klein, feurigen Piri-Piri Chilis. Die frische Aronia Beeren aus dem Norden Deutschland verleihen diese Chili Sauce einen süß-säuerlich-herben Geschmack. Insgesamt ist die Sauce fruchtig-mild und vielseitig einsetzbar.
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