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Weizen geht nicht so gut und auf Pasta willst du trotzdem nicht verzichten? Kein Problem!
Die Quinoa Nudeln sind genauso einsetzbar, wie herkömmliche Nudeln. Als Fusilli kommen die Nudeln aus der Packung. Hergestellt aus Quinoa – dem Superfood der Azteken. Seit Jahrtausenden vor allem im lateinamerikanischen Raum bekannt und genutzt. Kaum angepflanzt in unseren Breitengeraden. Aber siehe da: Die Macher von Mudda Natur haben ganz besondere Bodenbedingungen geschaffen und somit gelingt es ihnen, Quinoa hier in Deutschland anzupflanzen!
Ein Rezept mit den Nudeln haben wir auch schon für dich kreiert! Kochzeit: ca. 2 Min.
Hier findest du alle Produkte von Mudda Natur.
Die zwei Familienbetriebe aus dem Münsterland und aus Hessen arbeiten schon seit Generationen in der Landwirtschaft. Und das mit Leidenschaft. Seit 2012 pflanzen die Familien auch Quinoa auf ihren Agrarflächen an.
Das was in Deutschland sonst eher schwierig ist gelingt ihnen, da sie dank sogenannter Zwischenfrüchte die Böden vollwertig nutzen und somit optimale Bodenbedingungen schaffen.