Manufaktur Deutsch

Alle 5 Ergebnisse werden angezeigtNach neuesten sortiert

• 

  Neu

  Feigensenf

  4,90€

  Feigensenf, 160g im Glas

  Echte Zutaten | echter Geschmack | echte Freude

  Ein Genussmoment für Feinschmecker Der Feigensenf bringt fruchtige Süße und feurige Schärfe in eine unwiderstehliche Harmonie. Die Kombination aus handverlesenen Feigen aus eigenem Anbau und feinster Senfsaat aus Deutschland macht ihn zum Lieblingsbegleiter für Käse, Wurst und Fleisch – von cremigen Brie bis zu würzigem Wild.

  Hergestellt in der Manufaktur Deutsch,  wird der Senf mit Weißwein fermentiert und kommt ganz ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker aus. So entfaltet er seinen vollen, natürlichen Geschmack, der auf der Zunge bleibt.

  Die Feigen? Ein echtes Highlight! Ob frisch oder getrocknet, ihr mild-süßer Geschmack macht sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil. Ihr Fruchtzucker sorgt für eine feine Balance und anhaltendes Aroma – ein Stück Genuss, das bleibt.

  Hier findest du alle Produkte von Manufaktur Deutsch.

   

  In den Warenkorb

  In den Warenkorb
• 

  Neu

  Deutsches Ur-Salz

  3,90€

  Deutsches Ur-Salz , 100g im Glas

  Dieses Salz bringt dir ein Stück Natur direkt in die Küche. Gewonnen aus einer mitteldeutschen Salzmine, stammt es aus dem über 200 Millionen Jahre alten Zechsteinmeer – ein echtes Relikt aus der Urzeit!

  Dieses naturbelassene Steinsalz wird schonend gemahlen und gesiebt, ohne Rieselhilfen oder Zusätze. Mit einer feinen Körnung von 0,1 bis 0,7 mm eignet es sich ideal zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte.

  Unser Deutsches Ur-Salz, das in einer Tiefe von 400 bis 750 Metern ruht, enthält von der Natur aus gebundenem Jod und wertvolle Mineralien. Ein reiner Genuss, der deinem Essen das gewisse Etwas verleiht – einfach ursprünglich, einfach echt.

  Hier findest du alle Produkte von Manufaktur Deutsch.

   

  In den Warenkorb

  In den Warenkorb
• 

  Johannisbeer Shrub

  8,20€

  Johannisbeer Shrub – in 250ml Glasflasche

  Schwarzer Johann  | Essig | Sirup

  Der Johannisbeer Shrub besteht aus 40% Johannisbeersaft , Zuckersirup und Weißweinessig aus nachhaltigem Anbau. Der Geschmack des handgemachten Shurbs und der zarte Duft, wird ausschließlich aus den Johannisbeeren gewonnen. Im Vergleich zum klassischen Shrub schmeckt dieser hier nicht nach Essig, nur eine zarte Duftnote erinnert daran und er kommt auch noch mit der halben Zuckermenge aus.

  Das Wort Shrub kommt aus dem alt arabischen und bedeutet “trinken” und ist verwandt mit dem Wort Sharba was “Sirup” bedeutet. Für die Erzeugung von Shrub wurden Früchte über eine längere Dauer in Essig eingelegt. Danach wurden die Früchte mittels eines Siebes abgeseiht und der Fruchtessig mit Zucker versetzt. Der fertige Sirup wurde dann mit Wasser verdünnt und getrunken.

  Den Johannisbeer Shrub kannst du mit Mineralwasser, Sekt, Gin oder anderen Getränken mischen und trinken. Sonst kannst du ihn auch prima für Salate als Dressing oder leckere Marinaden benutzen.

  Hier findest du alle Produkte von Manufaktur Deutsch.

   

  In den Warenkorb

  In den Warenkorb
• 

  Ingwer-Kurkuma Shrub

  8,20€

  Ingwer-Kurkuma Shrub – in 250ml Glasflasche

  Essig  | Sirup | leuchtend gelb

  Der Ingwer-Kurkuma Shrub besteht aus 11% Ingwersaft und 2% Kurkumasaft, Zuckersirup und Weißweinessig aus nachhaltigem Anbau. Der Geschmack des handgemachten Shurbs und der zarte Duft, wird ausschließlich aus Ingwer und Kurkuma gewonnen. Im Vergleich zum klassischen Shrub schmeckt dieser hier nicht nach Essig, nur eine zarte Duftnote erinnert daran und er kommt auch noch mit der halben Zuckermenge aus.

  Das Wort Shrub kommt aus dem alt arabischen und bedeutet “trinken” und ist verwandt mit dem Wort Sharba was “Sirup” bedeutet. Für die Erzeugung von Shrub wurden Früchte über eine längere Dauer in Essig eingelegt. Danach wurden die Früchte mittels eines Siebes abgeseiht und der Fruchtessig mit Zucker versetzt. Der fertige Sirup wurde dann mit Wasser verdünnt und getrunken.

  Den Ingwer-Kurkuma Shrub kannst du mit Mineralwasser, Sekt, Gin oder anderen Getränken mischen und trinken. Sonst kannst du ihn auch prima für Salate als Dressing oder leckere Marinaden benutzen.

  Hier findest du alle Produkte von Manufaktur Deutsch.

   

  In den Warenkorb

  In den Warenkorb
• 

  Himbeer Shrub

  8,70€

  Himbeer Shrub – in 250ml Glasflasche

  Essig  | Sirup | leuchtend rot

  Der Himbeer Shrub besteht aus 42% frischem Himbeersaft, Zuckersirup und Weißweinessig aus nachhaltigem Anbau. Der Geschmack des handgemachten Shurbs und der zarte Duft, wird ausschließlich aus der Himbeere gewonnen. Im Vergleich zum klassischen Shrub schmeckt dieser hier nicht nach Essig, nur eine zarte Duftnote erinnert daran und er kommt auch noch mit der halben Zuckermenge aus.

  Das Wort Shrub kommt aus dem alt arabischen und bedeutet “trinken” und ist verwandt mit dem Wort Sharba was “Sirup” bedeutet. Für die Erzeugung von Shrub wurden Früchte wie Himbeeren, über eine längere Dauer in Essig eingelegt. Danach wurden die Früchte mittels eines Siebes abgeseiht und der Fruchtessig mit Zucker versetzt. Der fertige Sirup wurde dann mit Wasser verdünnt und getrunken.

  Den Himbeer Shrub kannst du mit Mineralwasser, Sekt, Gin oder anderen Getränken mischen und trinken. Sonst kannst du ihn auch prima für Salate als Dressing oder leckere Marinaden benutzen.

  Hier findest du alle Produkte von Manufaktur Deutsch.

   

  In den Warenkorb

  In den Warenkorb