Obstsalat kann alles sein: gesund, bunt, frisch. Aber Hand aufs Herz – ein bisschen Crunch fehlt oft. Und hier kommt er ins Spiel: glutenfreies Knäckebrot von MyMakery, zerbröselt, leicht karamellisiert und als Knusperkrone auf deinem Lieblingsobst. Schnell gemacht, absolut snackable und perfekt für alle, die Dessert ernst nehmen – aber nicht zu ernst.
Glutenfrei, vegan & knusprig wie frisch verknallt.
Du willst Flammkuchen-Feeling ohne Weizen, ohne Warten und ohne Drama? Wir haben da was für dich: Knäckeflammkuchen – mit dem glutenfreien Knäckebrot von MyMakery, veganem Frischkäse, roten Zwiebeln und genau der richtigen Portion Knusper und Cremigkeit.
Unser Johannisbeer Tiramisu ist der süß-säuerliche Sommer-Crush, den du nicht kommen siehst – leicht, fruchtig und mit genau der richtigen Portion Cremigkeit. Statt Espresso gibt es frische rote Johannisbeeren, die dem Klassiker ein Update verpassen: erfrischend, beerig und perfekt für warme Tage. Schnell geschichtet, super vorzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Sommertisch. Tiramisu, aber mit Beeren und Sommerfeeling.
Der Green Goddess Salat charakterisiert sich durch seine leuchtend grüne Farbe, aber auch durch seinen cremigen Geschmack. 1:1 wörtlich übersetzt bedeutet der Name “The Green Goddess”- “die grüne Göttin”. Für einen so unkompliziert und fix zubereiteten Salat wie Diesen ist dies ein Name der fast schon ein bisschen übertrieben klingt. Doch probiere es doch gerne auch mal selbst und erlebe warum dieser Name so wunderbar zu diesem Salat passt.
Ein leichtes Dessert im Glas, das mit frischen Aromen überrascht: Cremiger Joghurt trifft auf fruchtige Beeren, dazwischen eine samtige Creme mit Orangen-Note. Das Joghurt-Schichtdessert mit Orangen-Cashewcreme und Beeren kombiniert Frische, Süße und eine feine Nussigkeit – ideal als eleganter Abschluss eines Frühlingsmenüs oder als süßer Snack zwischendurch. Die Kombination aus Textur, Geschmack und saisonalen Zutaten macht dieses Dessert zum echten Highlight.
Dieses Rezept vereint verschiedene saisonale Wurzelgemüse in einer würzig-süßen Glasur. Möhren (Karotten), Pastinaken, Mairübchen oder auch Rote Bete – was gerade frisch verfügbar ist – werden im Ofen geröstet. Besonders raffiniert wird dieses Ofengemüse mit Honig Chili Glasur durch eine feurige Marinade aus Chili-Sauce und dem feinen Zitronen-Honig. Ein echter Frühlingsknaller – als Beilage oder lauwarm in Bowls!
Fruchtig, knusprig, unwiderstehlich: Dieser Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen bringt echtes Mai-Gefühl auf den Teller. Ein Löffel Erdbeer-Honig sorgt für eine feine, natürliche Süße und lässt die Fruchtfüllung besonders aromatisch strahlen – wie Sonnenschein im Dessertglas.
vegane Käsesauce Rezept: Diese vielseitige Sauce ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und eignet sich perfekt für verschiedene Gerichte, wie zum Beispiel Mac ‘n Cheese. Wer nicht auf ‘Käse’ verzichten will, findet mit diesem Rezept eine vegane Alternative.