Missy’s Kitchen

Mirjam von der Mark, auch Missy genannt, stand als Kind immer neben ihrer Oma, während sie Torten gebacken hat. Ihre experimentellen kulinarischen Wurzeln hat sie aber erst in ihren Teenager-Tagen entdeckt, als sie sich mit den Eltern an Samstagen durch Rezeptbücher gewälzt, die Zutaten eingekauft und dann gemeinsam gekocht hat. Ihre Leidenschaft für Essen hat sie beruflich als Restauranttesterin begleitet. Seit vielen Jahren bildet sie sich zielgerichtet im Bereich Kochen und Backen weiter.

Mirjam von Missy's Kitchen

Missy’s Kochstil

Etwas von allem und viel Herz: ein bisschen Südstaaten mit Soulfood, Rezepte wie von Oma, ein bisschen Entertainment aber vor allem Spaß!

Missy hat auf jeden Fall eine Leidenschaft für süßes leckeres Essen, das hübsch ausschaut. Das ist mit der Grund für ihren Blog, der sowohl als Website funktioniert wie auch über social media boomt. Aber wer kennt es nicht – einmal süß gegessen und schon hat man Gelüste nach Salzigem. Deswegen hat Missy nicht nur Süßes in ihrem Blog, sondern auch herzhafte Gerichte.

Und wir? Wir profitieren davon! Von ihr, ihren Ideen und unseren glücklich gefüllten Bäuchen im Nachhinein. Angefangen hat die herzliche Kölnerin Missy mit einem Catering-Betrieb, wurde dann zur Restauranttesterin für einen regionalen Gastronomie-Führer und ist nun finally mit Koch-Events, Show-Kochen und ihrem Internetauftritt Frau ihrerselbst!

Missys kitchen Zimtschnecken
Torte Missys Kitchen
Missys Kitchen Kuchen

SinGy – Missy’s Baby

Bei uns im Shop findest du Missy’s Baby SinGy. Beim Rumprobieren von verschiedenen Rezepten ist der Weg nicht weit, bis man irgendwo stoppt und selbst etwas kreiert, weil es genau das aus der eigenen Vorstellung noch nicht gibt. So hat Missy also einen Likör gezaubert, der Ingwer und Wodka vereint. Der Name ist ein kleiner historischer Ausflug. Das lateinische Wort für Ingwer Zingiber diente als Pate.

Die Leidenschaft, die Missy ins Kochen, Backen und Mixen steckt, merkt man auch bei diesem Ingwerlikör. Denn: Jede Flasche wird komplett in Handarbeit hergestellt. Missy produziert das was drin ist, das was drauf ist und füllt es abschließend ab. Da SinGy ihr ganzer Stolz ist, bekommt natürlich jede Flasche eine kleine extra Portion Liebe – die Geheimzutat!

Der Ingwer gibt dem süßen Likör eine natürlich Schärfe, der Wodka wärmt von innen. Die Zutaten sind alle sorgsam ausgewählt und qualitätsgeprüft. Der Ingwer kommt vom Bauernhof aus der Region und die pflanzlichen Wirkstoffkomplexe von Mirjams Asia-Laden des Vertrauens.

Pur getrunken oder gemixt – ein echtes Erlebnis! Überzeug dich doch selbst davon!

Ingwerlikör Singy Produktbild 1

“Wenn ich eine eigene Fernsehshow hätte, müsste zur Eröffnung ‘Pour some sugar on me’ laufen!”

SinGy Mule 2 Rezept

So viel Sunnesching im Hätze

Missy glitzert von innen. Und zwar als Kölsche Frohnatur. Sie liebt ihre Stadt, probiert vieles aus, ist am liebsten im Belgischen Viertel oder der Südstadt unterwegs, trink ihr Kölsch am Büdchen oder am Rhein – so wie man das macht, um mit den Jecken im Gespräch zu sein! Offen für Neues, immer am Ausprobieren.

Und wenn du nur mal probieren willst: Missy baut dir eine Candy Bar zur Hochzeit, zum Geburtstag oder wann auch immer du sonst mit Süßigkeiten, Gebäck und Nascherei bei einer Party punkten willst! Das Konzept sieht so aus: ein großer Tisch voll mit schön angerichtetem Süßen, verteilte Zangen und jeder nimmt so viel man will! Na, Lust? Wir schon!

SinGy Gericht auf Teller

Fakten über Missy

Hergestellt in Köln

Selbst produziert und per Hand abgefüllt

Eigenschaften

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Bilder z.T. © Missy’s Kitchen & Tanja Kibogo