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  • Rotes Linsengericht IMG_6866Rotes Linsengericht IMG_6867
    Neu

    Rotes Linsengericht

    6,90

    Rotes Linsengericht “Reingelinst” , 370g im Glas

    Weisskohl | Lauch | Sumak | One Pot

    Schon reingelinst? Ein Rotes Linsengericht – direkt aus dem Glas in den Topf und fertig!

    Wer kennt sie nicht? Die türkische Linsensuppe. Mit dieser Interpretation kam ein spritziges Linsengericht zustande welches richtig viel gesundes, pflanzliches Eiweiß und viele Ballaststoffe enthält. Der Sellerie und die Kartoffel verleihen der Tomatenbasis die notwendige Tiefe. Knackigkeit und Biss kommen von Weißkohl, der Karotte und natürlich den leckeren Linsen. Durch die eigene Würzmischung und der “Dickflüssigkeit, erlebst du Linsen auf eine neue Art! Mit ein wenig gehackter Petersilie toppen, anrichten und einfach genießen.

    Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber nicht auf den vollen Geschmack verzichten möchten. Dazu ist der das Linsengericht vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität!

    Hier findest du alle Produkte von Kohl&Knolle.

    DE-ÖKO-012

     

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  • Kimchi Eintopf IMG_6864Kimchi Eintopf IMG_6865
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    Kimchi Eintopf

    6,90

    Kimchi Eintopf “Couchkartoffel” , 370g im Glas

    Kartoffel | Karotte | Lauch | One Pot

    Entdecke die Couchkartoffel: Ein Kimchi Eintopf – direkt aus dem Glas in den Topf und fertig!

    Die cremig-samtige Kartoffelbasis in Kombination mit den knackigen Gemüsen und dem Kimchi lassen dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis werden! Kimchi – die klassische koreanische Beilage, besteht aus fermentiertem Gemüse und ist nicht zu scharf, aber auch nicht zu mild. Die feine Säure im Gericht rundet das Ganze geschmacklich ab und verleiht zudem eine prickelnde Spritzigkeit. Nach Belieben mit ein paar Kräutern toppen (Koriander passt hier perfekt) und bei großem Hunger eine Portion Reis servieren.

    Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber nicht auf den vollen Geschmack verzichten möchten. Dazu ist der Eintopf vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität!

    Hier findest du alle Produkte von Kohl&Knolle.

    DE-ÖKO-012

     

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  • Grünes Erbsencurry IMG_6863Grünes Erbsencurry IMG_6862
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    Grünes Erbsencurry

    6,90

    Grünes Erbsencurry “Peas & Love” , 370g im Glas

    Kohlrabi | Kartoffel | Zitronengras

    Entdecke Peas & Love: Ein Grünes Erbsencurry – direkt aus dem Glas in den Topf und fertig!

    Die thailändische Küche in einem Glas mit frischen Aromen und dem prickeln der Chilischärfe in der Nase. Nicht nur farblich ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich eine Kreation, die uns an Urlaub erinnert. So werden knackiger Kohlrabi und bissfeste Kartoffeln samt Erbsen und dem Lauch umschmeichelt von einer Basis aus grüner Currypaste. Die grüner Erbsen und Kokosmilch mit dem feinen Aroma von Zitronengras runden das Curry ab.Wie zu allen Thai-Curry passt natürlich hier auch immer eine Portion (Jasmin-) Reis als Beilage und Thaibasilikum als Topping.

    Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber nicht auf den vollen Geschmack verzichten möchten. Dazu ist das Curry vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität!

    Hier findest du alle Produkte von Kohl&Knolle.

    DE-ÖKO-012

     

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  • Tomaten-Kokos-Curry IMG_6861Tomaten-Kokos-Curry IMG_6860
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    Tomaten-Kokos-Curry

    6,90

    Tomaten-Kokos-Curry “Körrios” , 370g im Glas

    Weißkohl | Kohlrabi | Karotte

    Entdecke Körrios: Das sensationelles Tomaten-Kokos-Curry – direkt aus dem Glas in den Topf und fertig!

    Sonnengereifte Tomaten, Kokosmilch und eine Auswahl an Gewürzen sind die Basis. Mit dem Hauch von Apfel und der leichten Ingwerschärfe ein ergibt sich ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Mit einer Einlage aus Weißkohl, Karotten und Kohlrabi wirst du überrascht und kannst das knackige, heimische Gemüse neu für dich entdecken. Wer großen Hunger hat, kann die Portion vom Tomaten-Kokos-Curry um Reis oder eine andere Sättigungsbeilage erweitern.

    Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber nicht auf vollen Geschmack verzichten möchten. Dazu ist das Curry vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität!

    Hier findest du alle Produkte von Kohl&Knolle.

    DE-ÖKO-012

     

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  • Rote Beete-Crème mit Lauch & Apfel_Kohl&Knolle_Produktbild_1Rote Beete-Crème mit Lauch & Apfel_Kohl&Knolle_Produktbild_2

    Rote Beete-Crème mit Lauch & Apfel “VIOLETTA”

    4,90

    VIOLETTA, Rote Beete-Crème mit Lauch & Apfel, 190g im Glas

    Der ständige Hummus langweilt dich? Frischkäse ist auch nicht deins? Nimm diese Rote Beete-Crème mit Lauch & Apfel von Kohl&Knolle und die Langeweile hat ein Ende!

    Erdig und mit einer natürlichen Süße schmeckt die Rote Beete Knolle ausgezeichnet mit Apfel, der etwas Säure beimischt. Lauch würzt das Ensemble. Die Farbe ist ein Hingucker und wir freuen uns schon auf das Color Blocking, wenn du bei der nächsten Gartenparty Karotten-Sticks oder grüne Paprikastreifen in die Crème tunkst. Passt wunderbar auf eine frische Scheibe Brot.

    Wie wär’s du backst es dir selbst mit unseren Brotbackmischungen?

    DE-ÖKO-012

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Kohl&Knolle

Kohl&Knolle hat seine Ursprünge in einer tief verwurzelten Leidenschaft für gute, kreative, vegane Gerichte und in der rheinländischen Gastfreundschaft. Von veganen Spitzenköchen gelernt, hat Jörg Feldhege das Gemüse im Rahmen unzähliger kulinarischer Pop-Up-Events, Supperclubs und Dinnerabende immer wieder zum Star des Abends gemacht.

Er ist überzeugt, dass die Finesse der veganen Rezepte jedes Fleischgericht in den Schatten stellt.