Dieser Drink, der mit einem Chai Sirup aus Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelken und Chili hergestellt wird, schmeckt richtig nach Sorgfalt und Achtsamkeit. Ihr findet 3 Varianten als Anregung für euer persönliches Chai-Drink-Erlebnis!

Zutaten

Rezept für 1 Karaffe

10 Teile Wasser

5 Teile Saft (Birnensaft ist toll, Apfelsaft tut’s auch!)

Bio Chai Sirup von Black Sense

Eiswürfel

frische Birnenscheiben

frische Zitronenscheiben

So wird’s gemacht

Die Sommer-Version kühlt euch von innen:

Ihr füllt Wasser, den Saft und den Chai Sirup zusammen in eine Karaffe, rührt alles um und füllt die Karaffe mit Eiswürfeln auf. Gebt ein paar Scheiben Zitrone, Birne oder Apfel hinzu und lasst es euch schmecken!

Alternative 1:

Statt Wasser Gin nehmen!

Ihr könnt auch easy einen alkoholischen Sommer-Drink mit dem Chai Sirup machen. Nehmt dafür 10 Teile Saft, 3 Teile Gin für die Karaffe und füllt ordentlich mit Eiswürfeln auf.

Alternative 2:

Wenn ihr eine Hot-Pot-Kanne habt, die ihr auf dem Herd erhitzen und später auf den Tisch stellen könnt – perfekt. Sonst tut es auch ein Topf und danach eine große Karaffe.

Das Wasser, den Saft und den Chai Sirup zusammen in den Topf geben und erhitzen. Nicht aufkochen. Mit ein paar Scheiben Birne und Orange in eine Karaffe füllen.

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