Der Klassiker unter den Partygetränken: die Feuerzangenbowle! Lass dich von unserer Variante überraschen
Schritt 1: Das Auspressen der Früchte für die Feuerzangenbowle
Die Orangen und Zitronen halbierst du und presst diese aus.
Gib den Wein in einen Topf und gib den Saft der Orangen und Zitronen durch ein Sieb dazu. Wir wollen ja keine Kerne o. Ä. in unserer Bowle. Schalte den Herd an und erwärme die Bowle langsam. Bitte nicht kochen!
Schritt 2: Gewürze sind das A und O bei Feuerzangenbowle
Gib Nelken und Zimt in den Wein und lass es ziehen. Dann den Wein in einen Punschtopf umgießen und auf einem Rechaud (auch bekannt als Stövchen) stellen.
Schritt 3: Fire up
Zuckerhut auf einer Feuerzange über den Topf legen.
Den Rum in eine Kelle geben und vorsichtig anzünden.
Brennend über den Zuckerhut gießen.
Schritt 4: Die Zusammenstellung aller Komponenten für die Feuerzangenbowle
Restlichen Rum in die Kelle geben und vorsichtig über den brennenden Zuckerhut laufen lassen, bis er geschmolzen ist. Feuerzange entfernen, Bowle umrühren. Nun ist deine Feuerzangenbowle fertig.
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