Unser Johannisbeer Tiramisu ist der süß-säuerliche Sommer-Crush, den du nicht kommen siehst – leicht, fruchtig und mit genau der richtigen Portion Cremigkeit. Statt Espresso gibt es frische rote Johannisbeeren, die dem Klassiker ein Update verpassen: erfrischend, beerig und perfekt für warme Tage. Schnell geschichtet, super vorzubereiten und ein echter Hingucker auf jedem Sommertisch. Tiramisu, aber mit Beeren und Sommerfeeling.
Ein Dessert, das Energie und Genuss vereint: Espresso-Eis ist die perfekte Kombination aus cremiger Süße und kräftigem Kaffeearoma. Mit seiner samtigen Textur, ausgewogener Süße und feiner Röstaromatik eignet es sich perfekt als Dessert für heiße Tage oder als Highlight zwischendurch. Ob in der Waffel, im Glas oder als Affogato – dieses Eis bringt Abwechslung auf den Löffel.
Kaffee-Eiswürfel bringen Abkühlung mit vollem Aroma – ganz ohne wässrige Überraschung. Ob pur oder leicht gesüßt – sie sorgen für Genuss mit Tiefe. Eine Prise Zimt, Vanille oder Kardamom verleiht den Würfeln zusätzlich eine raffinierte Würze. Wer es sommerlich mag, ersetzt einen Teil durch Kokoswasser und schafft damit eine frische, exotische Note.
Die Himbeer-Passionsfrucht Eiscreme bringt fruchtige Leichtigkeit und cremige Süße in perfekter Balance. In dieser sommerlichen Variante sorgt die Himbeere-Passionsfrucht Konfitüre für ein besonders intensives Aroma – sie verbindet die Säure der Maracuja mit der Süße reifer Himbeeren. So entsteht ein Dessert, das nicht nur nostalgisch an Freibad-Eis erinnert, sondern auch richtig Eindruck macht.
Die Himbeermousse im Glas vereint cremigen Mascarpone, frische Beeren und die feine Säure des Himbeer Shrubs zu einem fruchtig-leichten Dessert. Die luftige Textur sorgt dafür, dass es nicht beschwert, während der ausgewogene Geschmack für echte Genussmomente sorgt. Ob als Abschluss eines Menüs oder einfach zwischendurch – dieser Nachtisch passt immer.
Erdnussbutterkekse mit Salzkaramell-Kakao-Cashews sind der perfekte Mix aus weich und knusprig – und dabei süß, leicht salzig und voller Aroma. Die gehackten Cashewkerne mit feiner Schokoladennote machen diese Cookies besonders – nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch. Und weil der Teig schnell gemacht ist, eignet sich das Rezept hervorragend für spontane Backaktionen, gemütliche Nachmittage oder kleine Mitbringsel.
Fruchtig, knusprig, unwiderstehlich: Dieser Erdbeer Rhabarber Streuselkuchen bringt echtes Mai-Gefühl auf den Teller. Ein Löffel Erdbeer-Honig sorgt für eine feine, natürliche Süße und lässt die Fruchtfüllung besonders aromatisch strahlen – wie Sonnenschein im Dessertglas.
Knusprig süßer Blätterteig mit Erdbeermarmelade geht doch immer, oder? Vor allem, weil Blätterteig fertig und gekühlt easy in (fast) jedem Supermarkt zu kaufen ist. Genau diese Tatsache macht das Rezept hier auch unfassbar einfach!
Dieser vegane Cheesecake mit Erdbeeren und Swirl ist ein echtes Highlight – cremig, erfrischend und dabei ganz ohne tierische Produkte! Der nussige Boden sorgt für den perfekten Crunch, während die sanfte Füllung mit ihrer leichten Süße begeistert. Der Erdbeer-Swirl macht den Kuchen nicht nur optisch zum Hingucker, sondern gibt ihm auch eine herrlich fruchtige Note. Und das Beste? Die Zubereitung ist ganz einfach – also los geht’s!
Himbeer-Nicecream mit Minze : Cremig, fruchtig, himmlisch erfrischend!
Du liebst Eis, möchtest aber auf künstliche Zusätze und Zuckerbomben verzichten? Dann ist diese selbstgemachte Himbeer-Nicecream mit Minze genau das Richtige für dich! Blitzschnell gemacht, wunderbar fruchtig und herrlich cremig – und das ganz ohne Eismaschine. Glutenfrei, Laktosefrei und vegan. Perfekt für heiße Sommertage oder als gesunde Nascherei zwischendurch.
Und das Beste? Du brauchst nur wenige Zutaten und ein paar Minuten Zeit!