You are one in a melon! Wassermelone essen ist klasse, finden wir: man trinkt, man isst und man wäscht sich das Gesicht. Alles in einem! Seit Neuestem finden wir aber auch eine Wassermelonen-Bowle ziemlich klasse.
Zutaten
Rezept für ca. 6 Gläser
1 große Wassermelone
2 Salatgurken
2 Limetten
2 Flaschen Rosé von IMI Winery
50 g Zucker
Eiswürfel
Die Vorbereitung:
Du schälst die Wassermelone und würfelst sie grob. Einige von den Würfeln kannst du für die Deko später beiseitelegen. Dann die Gurken waschen, eine halbe Gurke in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls für die Deko beiseitelegen. Den Rest der Gurken schälst du und schneidest sie in grobe Stücke. Die Gurken- und Melonenstücke anschließend in einem Mixer packen, pürieren, dann durch ein Sieb streichen und den Saft dabei in eine Karaffe auffangen.
Und jetzt wird gemixt:
Den gepressten Limettensaft, den Rosé und den Zucker miteinander verrühren. Auch in die Karaffe füllen, alles vermengen und mindestens 30 Minuten kalt stellen. In dein Glas packst du dann Eiswürfel, die Deko, etwa bis dreiviertel Fülle des Glases den Vino-Fruchtsaft und dann füllst du dein Glas mit der eisgekühlten Brauser-Limo auf.
YUMMY! Wir lieben den Sommer!