Beschreibung
Apfel Zwiebel Schmalz
Sitz in Köln
Produktion in Köln-Mühlheim
Soziales Engagement
In der Verarbeitung nutzen die Hersteller nur saisonale Lebensmittel. Außerdem gibt es ein Glaspfandsystem.
Eigenschaften
#vegan #handmade #saisonal
4,99€
3,11€ / 100 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Nicht vorrätig
Hier handelt es sich um den würzigsten der Grünzeuch Aufstriche: Äpfel, Zwiebel, Nüsse, außerdem Hefeflocken und einige Geheim-Gewürze ergeben hier in Kokosfett und Rapsöl eine perfekte streichfähige Kombination. Die Äpfel dienen in der Rezeptur als Gegenspieler und geben dem würzigen Aufstrich eine leicht süße Note. Übrigens: Bei Grünzeuch sind alle Produkte vegan.
Dieses Produkt ist zum Genießen da! Kleiner Tipp am Rande: Bitte auf keinen Fall Kalorien zählen!
Alle Produkte von Grünzeuch finden du hier.
Apfel Zwiebel Schmalz
Sitz in Köln
Produktion in Köln-Mühlheim
Soziales Engagement
In der Verarbeitung nutzen die Hersteller nur saisonale Lebensmittel. Außerdem gibt es ein Glaspfandsystem.
Eigenschaften
#vegan #handmade #saisonal
Grünzeuch
Robin Carls und Thorsten Steier aus Köln bilden Grünzeuch. Gemeinsam gründeten die zwei ein junges Start up, mit dem sie leidenschaftlich vegane Feinkost entwickeln und produzieren. Dazu zählen bis jetzt Pestos, Brotaufstriche und Gewürzmischungen in Gläsern.
Erfahre hier mehr über Grünzeuch.
Zutaten:
Äpfel 32%, Kokosfett, Zwiebeln 16%, Röstzwiebeln (zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz) 11%, Rapsöl (kaltgepresst), Haselnüsse, Petersilie, Hefeflocken, Meersalz, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel.
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerttabelle pro 100 g
Energie | 2.009 kJ / 479 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren | 4,8,5 g 30,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 11,1 g 0,6 g |
Eiweiß | 2,9 g |
Salz | 1,2 g |
Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb einiger Tage wegfuttern.
Typische Haltbarkeit laut Hersteller: 1 Jahr
Ein so zartes Gulasch, dass es dir beim ersten Bissen auf der Zunge zergeht.
Nach dem ersten Bissen kommt der zweite, der dritte, dann der vierte – huch? Schon leer? Ein "Fertiggericht", das höchste Qualität verspricht. Für den schnellen und leckeren Mittagstisch ist Gulasch genau das Richtige. Oder hast du vielleicht jemanden zum Essen eingeladen, das mit dem Kochen, klappt aber nur so semi? Hier musst du dich nur noch um die Spätzle selbst kümmern!
Das feine würzig-süße eingekochte Rindfleisch kommt von gesunden Tieren, die bis zu ihrer Schlachtung ein artgerechtes Leben mit maximalem Auslauf führen konnten. Nachhaltigkeit ist für Friedrichs – Die Metzgerei kein Trend, sondern ihre Philosophie. Und das ist nicht nur so daher gesagt: Bedenkenloser Fleischgenuss ist schwierig, mit Friedrichs – Die Metzgerei aber gut möglich. Denn die Fleisch-Produktion bedeutet für den Familienbetrieb, ein wertvolles Gut nachvollziehbar und nachhaltig zu verarbeiten. Der Hof im Oberbergischen Land schlachtet nicht auf Masse, sondern ausschließlich nach Bedarf.
Die Kühe leben auf der Weide und das eigens für sie erzeugte Futter kommt (für Friedrichs – Die Metzgerei selbstverständlich) ohne Mastfutter, Antibiotika oder Wachstumshormonen aus.
Hier findest du alle Produkte der Metzgerei.
Fein salzig – so der Geschmack des algarvischen Meers.
Wie feine Schneeflocken fallen die Salzblüten aus der Hand. Dieses Salz muss nicht mehr gemahlen werden und eignet sich perfekt zum aus-der-Hand-würzen. Probiert das Flor de Sal beim Grillen zum Fleisch, Käse oder auf dem Salat aus! Die Salzgärten von dem Flor de Sal liegen besonders geschützt in einem Naturschutzgebiet in der Nähe von Castro Marim in Algarve, Portugal. Durch ein ausgeklügeltes Kanalsystem bewegt sich das Meerwasser ganz langsam bis zu den Salzgärten. Dort ist der Salzgehalt am höchsten und liegt bei circa 240 bis 300 Gramm Salz pro Liter Meerwasser. Das Salz wird vom "Crystalizer" mit einem Schieber an den Beckenrand geschaufelt. Daraus wird klassisch das grobe und feine Meersalz.
Die feinen Salzblüten müssen gesondert geerntet werden. Zu perfekten Bedingungen, wenn es windstill ist und die Sonne kräftig scheint, geht der Crystalizer mit einem Kescher an die Arbeit. Ganz vorsichtig erntet er die Blüten von der Wasseroberfläche der Salzgärten. H
erkunft: Portugal – Castro Marim Geschmack: Fein salzig Verarbeitung: Handgeschöpft Verwendung: Pasta, Fisch, Kartoffeln und anderes Gemüse.
Hier findest du alle Produkte von Loyal Food.
Fein würzig mit einer fruchtig-lieblichen Orangennote. Als Basis für das Orangenöl von Vita Verde dient das Olivenöl nativ extra, welches ausschließlich aus optimal gereiften Koroneiki Oliven aus einem kleinen Gebiet der Peloponnes in Griechenland gewonnen wird. Es wird nicht mit anderen Sorten verschnitten. Die optimale Reife der Oliven bestimmt Qualität und Geschmack eines guten Olivenöls. Die Kaltpressung erfolgt unter 25°C. Dieses reine Olivenöl wird mit Orangenöl gemischt.
Orangenöl hat mit einem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren viele positive Eigenschaften und kann positive Auswirkungen auf die Entspannung von Muskel- und Nervenzellen haben und beispielsweise Muskelkater lindern. Außerdem bringt die fruchtige Orangennote dem Öl Spielraum in der kreativen Nutzung: von süß bis herzhaft, von Schoko-Fondant über Müsli hin zu Obst. Experimentiert doch mal! Natürlich frei von Cholesterin und reich an ungesättigten Fettsäuren. Auf Basis des Olivenöl nativ extra: 100% Koroneiki Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau.
Hier findest du alle Produkte von Vita Verde.
Bio Kontrollstelle: GR-BIO-01 Griechische Landwirtschaft
Mit dieser schmackhaften Bolognese hast du nicht nur ein superleckeres Topping für deine Parpadelle, Fussili oder Penne, sondern du hast auch ein Produkt, was höchste Qualität verspricht.
Das in einer fein-würzigen Tomatensoße eingekochte Rindfleisch, kommt von gesunden Tieren, die bis zur ihrer Schlachtung ein artgerechtes Leben mit maximalem Auslauf führen konnten. Nachhaltigkeit ist für Friedrichs – Die Metzgerei kein Trend, sondern ihre Philosophie.
Und das ist nicht nur so daher gesagt: Bedenkenloser Fleischgenuss ist schwierig, mit Friedrichs – Die Metzgerei aber gut möglich. Denn die Fleisch-Produktion bedeutet für den Familienbetrieb, ein wertvolles Gut nachvollziehbar und nachhaltig zu verarbeiten. Der Hof im Oberbergischen Land schlachtet nicht auf Masse, sondern ausschließlich nach Bedarf.
Die Kühe leben auf der Weide und das eigens für sie erzeugte Futter kommt (für Friedrichs – Die Metzgerei selbstverständlich) ohne Mastfutter, Antibiotika oder Wachstumshormonen aus.
Hier findest du alle Produkte von der Metzgerei.
Rapshonig von Grega’s Imkerei ist ein süßer Brotaufstrich mit zartem, mildem Geschmack und einer leicht fruchtigen, blumigen Note.
Die Bienenvölker sammeln im Frühjahr den Nektar für diesen köstlichen Rapshonig von gelb blühenden Rapsfeldern im Bergischen Land. Die Imker transportieren ihre Bienenvölker mit einem mobilen Wanderanhänger. Dieser wird dann mitten in die Rapsfelder gestellt – auf einem Anhänger haben 24 Bienenvölker Platz.
Das Aroma des milden und zarten Rapshonig hat eine leicht fruchtige und blumige Note. Er schmeckt fein als Brotaufstrich. Man kann den Rapshonig aber auch zum Süßen von Tee, heißer Milch oder Smoothies verwenden.
Kartoffel | Karotte | Lauch | One Pot
Entdecke die Couchkartoffel: Ein Kimchi Eintopf – direkt aus dem Glas in den Topf und fertig!
Die cremig-samtige Kartoffelbasis in Kombination mit den knackigen Gemüsen und dem Kimchi lassen dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis werden! Kimchi – die klassische koreanische Beilage, besteht aus fermentiertem Gemüse und ist nicht zu scharf, aber auch nicht zu mild. Die feine Säure im Gericht rundet das Ganze geschmacklich ab und verleiht zudem eine prickelnde Spritzigkeit. Nach Belieben mit ein paar Kräutern toppen (Koriander passt hier perfekt) und bei großem Hunger eine Portion Reis servieren.
Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber nicht auf den vollen Geschmack verzichten möchten. Dazu ist der Eintopf vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität!
Hier findest du alle Produkte von Kohl&Knolle.
DE-ÖKO-012 EU-/Nicht Eu-Landwirtschaft
Kohlrabi | Kartoffel | Zitronengras
Entdecke Peas & Love: Ein Grünes Erbsencurry – direkt aus dem Glas in den Topf und fertig!
Die thailändische Küche in einem Glas mit frischen Aromen und dem prickeln der Chilischärfe in der Nase. Nicht nur farblich ein echter Hingucker, sondern auch geschmacklich eine Kreation, die uns an Urlaub erinnert. So werden knackiger Kohlrabi und bissfeste Kartoffeln samt Erbsen und dem Lauch umschmeichelt von einer Basis aus grüner Currypaste. Die grüner Erbsen und Kokosmilch mit dem feinen Aroma von Zitronengras runden das Curry ab.Wie zu allen Thai-Curry passt natürlich hier auch immer eine Portion (Jasmin-) Reis als Beilage und Thaibasilikum als Topping.
Perfekt für alle, die keine Lust auf komplizierte Kochorgien haben, aber nicht auf den vollen Geschmack verzichten möchten. Dazu ist das Curry vegan, glutenfrei und in Bio-Qualität!
Hier findest du alle Produkte von Kohl&Knolle.
DE-ÖKO-012 EU-/Nicht Eu-Landwirtschaft
Esst ihr am liebsten eine Scheibe friches Brot mit Salz bestreut?
Dann ist diese Brotbackmischung von der Horbacher Mühle hier für euch ideal, da das Brot durch das Kartoffelmehl richtig schön saftig wird. Außen eine krosse Kruste und innen schon fast butterweich. Die Kartoffeln geben dem fertigen Brot übrigens seine markante und schöne gelbe Farbe. Nur noch lauwarmes Wasser hinzu und das Grundrezept ist fertig!
Für eure eigene Kreation könnt ihr beispielsweise auch Zwiebeln oder Walnüsse mit in eure Brotbackmischung von Horbacher Mühle einkneten.
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