Cremige Nudelsuppe – Vegan
Köstliche Cremige Nudelsuppe – Vegan mit Kokosmilch, Erdnussmus und würzigen Thai-Gewürzen. Serviert mit gebratenem Tofu, Nudeln und knusprigen Toppings – einfach und schnell gemacht!
Hauptspeisen
Gesunder Neujahrssalat mal anders
Das neue Jahr ist der perfekte Zeitpunkt, um frische Energie zu tanken und mit gesunden Gewohnheiten zu starten. Wie wäre es mit einem Neujahrssalat, der nicht nur gut für den Körper ist, sondern auch ein wahrer Genuss? Dieser gesunder Neujahrssalat kombiniert knackige Zutaten, unerwartete Aromen und eine Prise Kreativität, um das Jahr köstlich einzuläuten.
Vegetarische Dinkel Spirelli mit Salbei und Parmesancrème
Vegetarische Dinkel Spirelli mit Salbei und Parmesancrème. Für alle, die auf der Suche nach einer leichteren, aber dennoch herzhaften Alternative sind, bieten vegetarische Dinkel-Spirelli eine spannende Möglichkeit, das Weihnachtsessen neu zu denken. Weihnachten ist die Zeit des Genusses und der festlichen Menüs – doch es muss nicht immer Gans, Braten oder üppiges Fleischgericht sein.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Genieße die wärmende Vielfalt der Herbstküche mit dieser herrlich cremigen Kürbissuppe mit Kokosmilch. Diese Suppe ist schnell und einfach zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten, die wunderbar miteinander harmonieren. Der Hokkaidokürbis sorgt für eine angenehme Süße, während die Kokosmilch eine schöne Cremigkeit hinzufügt. Angereichert mit Orangensaft und frischem Ingwer bringt sie eine fruchtig-frische Note in dein Herbstmenü. Würzig verfeinert mit Salz, Pfeffer und Currypulver wird diese Kürbissuppe zum gemütlichen Genuss an stürmischen Herbsttagen.
veganes Apfelstreuselkuchen Rezept
Ein veganes Apfelstreuselkuchen Rezept mit echtem Genuss! Mit seiner süßen Säure im Abgang ist er ein Highlight, den du unbedingt probieren musst. Als Dessert, zum Kaffee oder einfach so zwischendurch – dieser Kuchen ist ein wahrer Sonnenschein der Gefühle. Folge dem Rezept Schritt für Schritt und überzeuge dich selbst.
Gnocchinudeln mit Bärlauch Chili Pesto
Gönnt euch eine köstliche Auszeit mit unseren Gnocchinudeln mit Bärlauch Chili Pesto, garniert mit saftigen Cherrytomaten und gerösteten Pinienkernen. Die feinen Parmesan Späne und das Basilikum verleihen diesem Gericht eine edle Note. Ein Genuss, der den Gaumen verwöhnt und Urlaubsgefühle weckt. Probiert es aus und holt euch den Geschmack von Italien nachhause.
Ramen Bowl
Tauche mit dieser Ramen Bowl in die köstliche Welt der japanischen Küche ein. Diese herzhafte Schüssel vereint reichhaltige Brühe, zarte Nudeln und eine Vielfalt an frischen Zutaten zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Für gemütliche Abende oder ein besonderes Dinner – die Ramen Bowl bringt ein Stück Japan direkt auf deinen Tisch.
Quinoa-Falafel-Bällchen mit Maronenpaste
Quinoa-Falafel-Bällchen mit Maronenpaste Rezept: Ein leckeres Rezept mit Maronenpüree, knusprigem Rosenkohl und würzigen Quinoa-Falafel-Bällchen. Die Kombination dieser Aromen wird eure Geschmacksknospen verwöhnen. Also, schnappt euch die Zutaten und bereitet dieses köstliche Gericht zu!
Gebackener Cashew-Mozzarella mit Cranberry-Chutney
Gebackener Cashew-Mozzarella mit Cranberry-Chutney: Knusprige Hülle, saftige Mitte und ein fruchtig-säuerliches Cranberry-Apfel-Chutney – dieses vegane Rezept vereint perfekt Gegensätze. Überzeugt selbst Nicht-Veganer.
Kresse Pesto
Kresse Pesto Rezept: Eine erfrischendes und aromatische Kresse Pesto ist eine ideale Möglichkeit, um Gerichten eine geschmackvolle Note zu verleihen. In dieser einfachen Anleitung zeigen wir, wie du eine köstliche Kräuterpaste aus Kresse, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan, Zitronensaft und Öl zubereiten kannst.